Sweet Studio, Madrid

Situada en una calle a un paso de Plaza de España. Una pastereria que ofrece la tarta de queso al estilo japonés. Las tartas tienen acabados muy finos. Me gustan.

Cuando entras a Sweet Studio huele a tortilla y a galletas recién hechas. Así que entras y te sientas junto a la ventana y no puedes evitar pedir un segundo desayuno, y si no has desayunado tienes una gran variedad de opciones tanto saladas como dulces, perfecto para un brunch o comida temprana. Y si quieres, puedes pedir sólo un café o un rico té japonés, ya que tienen productos y pastelería asiáticos. El local es muy acogedor y se respira relax, así que si vas por la bonita calle del Noviciado sigue el olor y entra!

Extra de 0,60 por pedir algo de la carta con leche vegetal. En Madrid centro, en 2022. En serio?
Tenéis un (un montón) supermercado a 500 metros donde venden EL LITRO de leche de soja a 0,69.

Pequeña cafetería cerca de la parada de metro Noviciado. Tartas caseras incluyendo postres japoneses como la tarta de queso japonesa o tarta de crepes matcha. También tienen te matcha japonés. El local es pequeño pero cuco. Recomiendo la visita.

Todo casero. El sitio súper agradable, tanto la mesa comunal de la entrada como el saloncito del fondo. Los tes muy buenos. Ella es encantadora y cuida todo al detalle.

Whilst we were waiting for our order to be taken, we started using our laptops and were immediately told by the waiter that this wasn't allowed and that we can't stay here to work or study. We said that we understood, and that we'd leave as soon as we'd finish eating.

It then took 15-20 mins for them to take our order, and we were using our laptops in the meantime. The same waiter came to take our order and again told us that we can't stay and work/study on our laptops as it's against the company's policy. We reiterated that we understood, and that we'd go after we ate, but we hadn't even ordered yet. Another waiter came to bring our food and again (!) told us that we cannot stay longer to work or study etc. This was so frustrating and rude, as it was the third time we were told the same thing, and they'd only just brought one of the portions we ordered.

We obviously couldn't wait to eat and leave.

The brunch was mediocre, but good value for money given the low price.

El lugar perfecto para enamorarse.
Se nota que hay amor en todo lo que hacen, desde el delicioso café a los delicados pero exquisitos dulces que preparan.
Todo ello acompañado del magnífico trato de sus regentes, me hicieron sentir como en casa y ya estoy deseando pisar de nuevo Madrid para sentarme de nuevo durante horas.

The brunch was so delicious. Coffee as well.
The staff are all super sweet.
It’s cheap as well. Overall great.

El chai latte con leche de avena está espectacular y toda la repostería casera que tienen es de alta calidad y con una pinta buenísima! El local es muy minimalista y hay muy poco espacio para tomar algo. Es una pena que el personal no sea un poco más simpático.

Good decor and service but.
~ Ordered Matcha pie and chocolate sponge cake, looked good but wasn't spongy at all, it was dry and Matcha's cream a bit raw
Tea was excellent although they charge additional money for lactose free milk
~ Had to wait a bit for a table and the inside was kind of suffocating, but the decor was again on point!
~ Price was so-so for what we got but definitely not bad for a drink

I think I'll try again another day, when there're less people and the cakes are just baked!

Messy place - they managed to stress us out.

We were waiting for someone to take our order and took out our laptops. We were then told three times (!) that we couldn't work here on a Saturday afternoon because they have so many people and we mustn't stay long. After we heard it the first time, we said that we understand and that we would leave as soon as we'd finish our food. They then came to us again twice to say the same thing and that it's the company policy not to allow people to have their laptops to work or study. This was while we were waiting for our food to arrive. It was rude and completely unnecessary.

We couldn't wait to eat and leave.

Eventually we waited for 20 minutes for the food (two toasts) that did not even arrive at the same time and were very mediocre.

It's real shame, but the entire time we felt that were doing something wrong.

The food was mediocre but cheap.

The place is decorated nicely.

Ayer de casualidad pasé por primera vez por el local. Me parecieron curiosas la reseñas y decidí comprar algo mientras caminaba a mi destino.

Me atendió una mujer de origen asiático. Me comentó que no tenía mucho, curioso que ayer era un día de mucha afluencia en Madrid por ser 31 de octubre. Decidí comprar un croissant con unas almendras arriba del mismo. Decidido totalmente, pague los dos euros de esa supuesta exquisitez francesa-asiática como leí en las recomendaciones. Salí del comercio y empecé ha degustarlo sintiendo en el primer bocado y una vez más, que no se puede hacer caso a las recomendaciones. La gente no sabe cocinar y cualquier cosa le parece increíble. El croissant era de masa congelada y no era del día, un auténtico robo! Ya me parecía a mí que esa pequeña cocina no se podían elaborar grandes recetas.

No busquen grandes elaboraciones en pastelería y si que les tomen el pelo con aquello de pastelería francesa-asiática.

Actualizado a 03/01/21:
Los croissant siguen siendo industriales.

Experiencia horrible, cafe malo, caro y poca cantidad. A los 40 minutos nos han hechado porque necesitaban la mesa, cuando había gente que llevaba más tiempo que nosotros. Me he tenido que beber el café corriendo. No lo recomiendo para nada. Avisaron que no se podia estudiar, cierto, pero cuando ya habíamos pedido el cafe, de esta manera ya me obligan a consumir. Lo que no entiendo es porque tenia que irme yo cuando habia gente que llevaba mas tiempo en la cafeteria y yo ocupaba el mismo espacio, ni una hora pudimos estar.

Lovely ambience- music, decor, staff: going lightly.

Food and coffee nothing special (first visit) but good quality.

I’ll be back for seconds

Cafetería perfecta para desayuno/merienda tienen variedad de tartas y dulces, probé la de mango y a pesar de no estar muy dulce estaba buena precio de tsrts y refresco unos 6€ por persona

Uno de estos lugares que cada vez son más habituales en el centro de Madrid. Una cafetería con estilo propio, productos de muy alta calidad y una atención muy cuidada. Un local con una pequeña parte que da a la calle donde hay una barra lateral y una mesa grande compartida, y una pequeña sala al fondo con más mesas donde poder tomarte algo. Eso si como todos estos lugares al final se repercute en el precio todo lo anterior.

Sitio de cafetería/brunch muy cuco. Tienen comida y bebidas de calidad y bien presentadas. Tienen variedad de tipos de cafés (cuando fui, Kenia y Colombia, si no recuerdo mal)

Me pedí una tostada de aguacate con huevo revuelto y era generosa cantidad. Pero solo hice foto del café al rato ‍️

Local limpio y bonito pero un capuccino con soja 3.40 me parece demasiado aún esté hecho con café especial como me dijo la chica

La repostería es super rica y el café es de muy muy buena calidad. Además siempre te atienden con una sonrisa:)

Sitio muy recomendable para desayunar, tomar un café o probar sus opciones de repostería.
La atención y amabilidad con la que trabajan es estupenda. La calidad en los ingredientes hacen también que tengas confianza en probar cualquiera de sus distintas opciones en carta. Déjate recomendar, mención especial merece la preparación del café.
MUY importante es que admiten la entrada a tu perrit@