Taberna del Puerto, Madrid

Comida de calidad increíble! Sí, los precios pueden ser un poco elevados, pero realmente pagas por la calidad. Buen menú: amplia variedad de pescados y carnes. ¡También un servicio de primer nivel! ¡Realmente me cuesta entender por qué este lugar ha sido calificado tan bajo!

Nos cobraron 11,5 euros por dos cervezas. Creo que no hace falta decir mucho más

Este mediodía fuimos a almorzar con mi esposa y mi suegra, pedimos como entrantes Ensaladilla rusa tradicional de bonito de campaña y Ensalada de lomos de bonito con tomate de temporada y cebolleta dulce.
Cuando nos trajeron la ensaladilla inmediatamente al probar el bonito mi esposa se dio cuenta que no estaba en buenas condiciones y avisamos al maitre para informarle. Nos retiro la ensaladilla, su actitud no fue la mas amable y se la llevó. A continuación nos trajeron la Ensalada de lomos de bonito con tomate de temporada y cebolleta dulce y lo primero que hicimos fue probar el bonito que estaba por encima de los demás productos de la ensalada y efectivamente como pensamos el bonito era de la misma lata y estaba en malas condiciones. Esta vez se lo dijimos al camarero y se lo llevo indicándole que si era de la misma lata que abrieran otra porque esa estaba estropeada. Unilateralmente minutos mas tarde decidieron cambiar el plato, es decir traernos una ensalada sólo con tomate y cebolla dulce sin bonito, pero ¡atención! La misma (según el camarero) a la que le habían quitado el bonito que estaba en malas condiciones. Entonces pedimos hablar con el maitre nuevamente quien con muy poca paciencia y muy malos modales nos dijo que aceptaba que no nos gustase la ensaladilla y la ensalada. Cosa que le explicamos que ese no era el motivo, sino que el producto nop estaba en condiciones de ingerirse; nos increpaba para saber que queríamos y si íbamos a irnos o a seguir comiendo los platos principales. En ningún momento se disculpó ni mucho menos su actitud fue una actitud de servicio como corresponde a un maitre, lo unico que nos decía vayamos al grano que no tengo tiempo. No solo esto sino que se atrevió a llamarle la atención al camarero a voces a uno metros de la mesa culpándole de lo ocurrido. Nosotros no nos fuimos porque estábamos con una persona de 94 años, y si no hubiese sido el caso, otro gallo habría cantado.
Al terminar el almuerzo, con mi mejor disposición me acerque al maitre para decirle que los segundo platos habían esta muy buenos y que no me había parecido correcto como nos había tratado cuando le comentamos lo del bonito. También le comenté que el camarero no tenía ninguna culpa y que con todos mis respetos no era forma de gritarle delante de los clientes; en todos caso si había algún culpable estaría en la cocina y su respuesta fue: el cocinero ya esta despedido.
Su actitud siguió siendo la misma, una mirada desafiante y en ningún caso me pidió disculpas por lo sucedido. Fue entonces cuando le pedí una hoja de reclamaciones y le dije que lo hacía por eso mismo, por no pedir disculpas y ser mas humilde; fue entonces cuando me pido con gran desgano y a la fuerza disculpas trayendo la hoja de reclamaciones y diciéndome que no tenía ningún miedo a que la rellenase. Entonces decidí no quedarme un minuto más y le devolví la Hoja de reclamaciones y le dije que iba a escuchar de mi experiencia en Google.
Ahora bien, s una pena y lástima que un Restaurante del Grupo Oter con 24 Restaurantes en Madrid tenga un maitre/encargando/director de uno de ellos de esta calaña que empañe el buen hacer de al menos los demás que conozco y soy cliente.
Sugiero al responsable de RRHH de la empresa GAZALU S. L.propietaria del Restaurante haga un Survey entre el personal de dicho establecimiento para conocer de forma fidedigna la impresión de ellos sobre este personaje. Si lo hacen, me lo agradecerán. Tomen esta recomendación de forma constructiva ya que segun una regla de Marketing un cliente satisfecho probablemente no se lo diga a nadie, pero uno insatisfecho se lo dirá seguramente a más de diez personas. Cordialmente,

Sentimientos encontrados, si valorase simplemente la cocina les daría 5 estrellas, todos los platos que probamos estaban en su punto de gusto, calidad, temperatura.y del servicio en mesa, el camarero que nos atendió también fue bueno, sin embargo tuvimos un recibimiento muy desagradable, por el que parecía el maître del restaurante, nos abroncó por no haber especificado en la reserva que íbamos con carritos de bebé y con toda la razón, si no fuese por las formas. Nos hizo quedarnos con mal sabor de boca durante toda la comida.