Taberna La Ilustración, Fuencarral-El Pardo

Un lugar donde se come muy bien y con un personal sumamente servicial a la hora de explicar los distintos platos que se ofrecen. Servicio rápido y amigable. Correcta relación calidad-precio. Lugar al que regresar

Intrigado por la buena valoración de Tripadvisor, acudí a este restaurante.
El establecimiento está regentado por madre e hija de origen rumano pero totalmente imbuidas de la cultura y sobre todo de la riqueza vitivinícola española.
Maravillosa acogida: a pesar de un grupo de 25 personas que vinieron a cenar y un restaurante lleno, aun así me aceptaron.
Seguí el consejo, ensalada exótica y tiramisú casero acompañado de un vino de Extremadura (ni siquiera sabía que en esta región española se elaboraba vino)
Excelentes platos.luego se ofrecen 2 digestivos, uno de la madre y otro de la hija.

Estas 2 personas aman lo que hacen y saben compartirlo. Felicidades

Lo echabamos de menos, y es un placer volver y probar comida casera, que rico todo! Gracias por atendernos tan bien! Volveremos y prometo no tardar tanto!

Son muy acogedores. Son amables. Y se come bucaresticamente. Esto es, fenomenal. Guiso de patatas suculento. Tosta de sobrasada…para ponerle un piso. Altamente recomendable

El cocido y los piononos son extraordinarios pero a tuda su oferta, que es de la misma categoría, la superan el encanto y amabilidad de las dos mujeres que atienden.

El mejor sin duda, hoy 24 de Febrero de 2023 hemos comido allí 12 personas, cocido (el mejor q hemos probado), dos ensaladas espectaculares, unas albóndigas, vino riquísimo y postres variados, además tanto Alina como su madre son encantadoras

Comida riquisima y trato inmejorable. Conozco el sitio desde hace casi veinte años y nunca defrauda. La hamburguesa con un sabor súper casero. A mi hija le encantó. Volveremos sin duda!

Estuvimos 9 personas el viernes pasado cenando. La comida y el servicio muy buenos. Sin embargo la insonorización del local es muy mejorable, el local muy pequeño y a rebosar de público, y más que hablar se gritaba.

02/02/2023.

Cuatro años después (demasiado tiempo) he vuelto a probar el cocido y me reafirmo en todo lo que dije en su momento. Excelente cocido. Muy buena selección de vinos. Trato del personal muy agradable.

Sí me atrevo a sugerir que amplíen la carta de postres, y que incluyan algún clásico como el arroz con leche, las natillas, el brownie o la muy de moda tarta de queso (de horno, por supuesto). Estoy convencido de que sería un reclamo. Volveré.

07/02/2019

Excelente cocido. Seleccioné este restaurante con la única referencia de los comentarios sobre el cocido que pueden leerse aquí, que son positivos. Las cuatro personas que me acompañaron y yo mismo salimos muy contentos.

La camarera y la cocinera son rumanas (madre e hija), y esto a priori puede generar incertidumbre cuando lo que se busca es cocina española de cuchara, pero después de la experiencia de este jueves me atrevo a recomendarlo abiertamente a los amantes del cocido (esos carnívoros a los que el frío les despierta el instinto por este plato). La cocinera tiene muy buena mano. La camarera es educada y amable. Habla perfectamente español.

Sólo tomamos cocido, pero el resto de los platos que vimos en otras mesas tenían muy buen aspecto, incluyendo los postres. El ambiente del restaurante es de taberna. La presentación de la mesa y de los platos tenían su toque de elegancia (por encima del estándar de restaurantes de menú del día).

El cocido sale a casi 15 euros por persona (bebidas y postres aparte). La sopa es grasa y sabrosa y la cantidad es suficiente para repetir (a plato lleno). La carne, garbanzos y verduras se sirven juntas en un plato grande (sin pelota). La calidad está en consonancia con la de la sopa. Yo hubiera puesto algo más de repollo, aunque el plato en su conjunto es generoso.

Pedimos dos botellas de vino, ambas a unos 15 euros. Nos ofreció un vino de Campo de Borja (creo que Prados) y un vino de Valencia (no recuerdo origen exacto ni nombre). Ambas recomendaciones fueron acertadas.

De postre tomamos cuatro cafés y dos piononos (a 2.25 euros el pionono). Los piononos muy probablemente son los originales de Casa Isla (puedo dar fe de ello por que soy de Santa Fe). Tenían dos o tres postres más a mayor precio, en torno a 4-5 euros. Vimos el tiramisú y una especie de pirámide de chocolate en otra mesa que tenían muy buena pinta.

Salimos a 24 euros por cabeza. Precio más que justo por el conjunto. Repetiré y recomendaré, y trataré de acercarme a tapear próximamente con mi mujer. Enhorabuena.

Un sitio excelente para poder disfrutar con los seres queridos, de unos platos sabrosos, con un aspecto muy cuidado y laborioso! MUY RICO TODO ¡¡
El personal muy atento y amable¡¡
Volveremos pronto, sin duda!

En líneas generales, buena experiencia. La comida muy rica y el trato/servicio muy bueno. Lugar para volver.

Definitely recommend this place. Especially lovely people, they serve you like you are from the family. The tastes are great, they have many specialties which are really delicious. We went to this place by coincidence, but for sure we will go again…

Taberna acogedora. Cocina casera muy bien elaborada. El género que usan es muy bueno, y los platos están hechos con amor y mucho gusto. Amplia selección de vinos. Perfecto para picar o cenar con amigos o en pareja.
Cada día es mejor.

Comida excelente, trato agradable y personalizado.
Nos dejó un buen sabor de boca la morcilla, y la extensa bodega de vinos

E N C A N T A D O R A S. Producto de primera, las espinacas son espectaculares, pero siempre valoramos que la atención y el trato son de 10.elevado a 10.

Somos clientes habituales, y por eso repetimos siempre, la verdad siempre nos sorprende con algo nuevo y por supuesto rico!

Cocina casera desde el paladar al corazón, si buscas cariño y amor en tu plato este es tu lugar, un trato amable y cercano, sin duda volveré una y mil veces.

Un lugar espectacular para comer un buen cocido, el personal muy amable y trato familiar. Si quieres un buen cocido los Jueves aquí lo tienes hay que probarlo si o si. Muy rico recomiendo el lugar y seguro que repetimos.

Hace años que la frecuentamos por el trato y la cocina que son excelentes, pero ayer nos sorprendieron con unos boletus edulis con foie totalmente insuperables

Lugar de referencia en el barrio del Pilar, su buen hacer desde hace años les eleva a una taberna de aquellas de nuestro Madrid añorado, atención exquisita en sala, buen aperitivo, cocina diferente y muy especial. Carta con muy buenas propuestas, raciones con toques muy especiales, platos de cuchara, cocido increíble, alubias, lentejas, fuera de carta ayer unas flores de alcachofa con foie, tomamos espinacas con becon y huevos, berenjenas rellenas. También en carta hamburguesa, cecina, tostas, tomate con burrata, Una amplia variedad de vinos con los consejos de una gran profesional. Volveremos pronto