Taberna Pedraza, Madrid

No me avisaron de que tenía que adelantar 30 euros y a falta de una semana me mandan que si no aporto ese dinero me cancelan la reserva. No es muy positivo para ustedes

La comida no está mal. Pero si valoras un calidad precio está muy por debajo en un ranking de madrid. Por el importe de la factura unos 100 persona tienes sitios bastante mejores. La comida está bien pero precios muy disparados.

Me ha encantado el servicio, la mejor calidad de la zona y el mejor cocido madrileño que he probado. Calidad precio perfecto y muy recomendable!

Fuimos al menú de cocido un grupo de amigos, el lugar, ambiente y servicio son excelentes. El menu de cocido merece la pena, sin duda repetiria PERO, a la hora de pedir postre me sentí estafado, un pedazo de tarta milimétrico por 8€ me parece un abuso.

Un restaurante muy agradable donde se conjuga a la perfección la cocina artesana con la calidad del producto.
Y donde a cada uno le.evoca sus recuerdos y preferencias sobre los platos que degusta. Esto hace que la genial tortilla de Betanzos de doña Carmen tenga amantes y detractores en lucha. Donde el cocido que sirven, de primera sin duda, encuentre igual diversidad de opiniones, pero son matices que solo atañen al paladar y gusto de sal de cada comensal, porque su calidad, presentación, cantidad y perfecto punto es indiscutible.
El cocido, las croquetas de jamón, la tortilla de Betanzos son magistrales.
Al igual que el sabor de las albóndigas de ternera (con una presentación un poco austera) o la suave ensaladilla de atún.
Riquísimo y con un precio muy razonable, sin contar con los postres.

Cena con amigos en este sitio que ofrece buen ambiente, una tortilla riquísima y croquetas dignas de mención. Fue un acierto la elección del sitio. Muy recomendable.

El servicio, y no por culpa de los camareros, hace que se vaya por el garete una experiencia en un restaurante muy bonito. Se imponen reglas muy raras y luego de gastarnos 750€ en comer (que si lo valiera, no pasa nada) no quisieron invitarnos a 10 míseros chupitos. No es que sea importante, pero si alguien te lo pide, no creo que sea para tanto y sobre todo, y lo peor es que nos echaron de allí. Si no puedes tener grupos grandes a última hora, no dejes que reserven a esa hora.

Calidad extrema de productos
Un pelin clasistas en los precios, pero una de las mejores opciones de la calle recoletos
Pescados y carnes muy bien cocinados exponenciando sus sabores

El servicio y la cocina están bien. No destacaría nada del menú pero los sabores son correctos. Lamentablemente me parece muy elevado el precio del servicio de pan. Tampoco tenían algunos platillos.

La chistorra estuvo increíble, esos pimientos son liffe. La tortilla de patata fue muuuy decepcionante. Creo que lo que la hace tan particular es que intentaron hacerla tan diferente. Es una buena tortilla, las patatas no me malinterpretan pero no volvería por ella. Las papas están cortadas muy finas y cuadradas, el huevo queda muy líquido, si quieres probar un tipo diferente de tortilla, faltan los trozos de papa y la cebolla. El servicio no fue nada especial. En general, seguro que volvería por la chistorra y una ensalada.

Lo mejor el ambiente selecto. Precios caros para lo que ofrecen y el servicio es mejorable (camarero). Hay mejores opciones, solo hay que ver su malísima nota de un 3'9. Para no repetir.

Para empezar, no nos pusieron tapeo mientras esperábamos. Al resto de mesas, si.
Las anchoas estaban finísimas pero las tostadas pequeñas (4) me parecieron escasas para acompañar a una lata.
Para lo que se paga por el chuletón Gallego, la guarnición que pagas a parte, es del todo lamentable. Un pimientos del Mercadona y una patatas muy mejorables. Todo ello a precio de Kg. Un atraco.

Con respecto al servicio, nada que decir de la camarera, muy correcta y sí que objetar del camarero. Se presentó muy simpático pero poco a poco se iba tomando unas licencias en sus comentarios y una presión a la hora de elegir, que nos incomodó del todo. Te va llevando por donde le interesa y si le frenabas, te soltaba la pullita por lo bajines.
Como vendedor está para que le contraten en unos grandes almacenes, pero en un restaurante debe dejar sopesar al cliente y no presionarlo con esa "sutileza".

El restaurante está muy bien, el género es bueno, la elaboración y los detalles no están a la altura de sus precios. Por último, el servicio en este caso, sin tanta aceleración y licencias.
Una pena.

El restaurante tiene buen ambiente y el personal es muy atento. La comida es absolutamente divina. La tortilla estaba increíble. El Sol en la guía Repsol que tiene este restaurante es bien merecido. Precio justo por las cantidades y calidad de la comida y el servicio. ¡Recomiendo!

La carne muy buena, pero es de lo más caro que recuerdo en los últimos ańos y creo que he estado en la mayoría de restaurantes buenos de Madrid.

Taberna ubicada en la calle Recoletos, en donde el recibimiento de las camareras fue muy bueno y su servicio.

Nosotros fuimos para probar su famosa tortilla al estilo Betanzos, la cual tienen un contador según entras que indican cuántas tortillas han hecho desde que abrieron.

En cuanto al local es muy elegante, con dos plantas de salones y una pequeña barra donde poder tomar una cerveza o un vino.

En cuanto a la tortilla, estaba rica, con la patata cortada de manera diferente, en pequeños dados y con textura crujiente. La tortilla tiene un precio de 17€.

Puede ser una opción si eres amante de las tortillas.

Pd: nuestra tortilla fue la número 70080.

Era uno de los sitios que teníamos pendiente. Pedimos la tortilla que posteriormente te dicen que número de la misma. Luego pedimos ensalada, croquetas y chistorra. Y como principal carne, que uno de los lados no estaba tal y como esperábamos. No siempre todo es perfecto. Terminamos con una tarta. Volveremos.
@myfavouritesrestaurants

Los guisantes de lagrima como si te tomas un vaso de agua. Tortilla buena. Tarta de chocolate, tan seca y ue la dejamos.
Servicio bastante cortito y calidad precio muy mal

Hemos almorzado por trabajo ahí, la atención 20 puntos, siempre tratando de hacernos sentir a gusto, el camarero fantástico, pedimos varias cosas para compartir, con respecto a la comida, la tortilla tenía un sabor exquisito pero está demasiado líquido todo el relleno de la misma, me pareció un poco desagradable, la merluza también le faltaba un poco de cocción en el centro y no me encantó, no pude terminarla, repetiría la ensaladilla, los buñuelos de bacalao, la carne madurada con un poco más de fuego también, y la tarta de chocolate. 8/10.

Probamos bastantes platos, me gustan estos restaurantes que te ofrecen la opción de pedir 1/2 ración.todo bueno. Cecina, chistorra, callos … y, por supuesto, la Tortilla tipo Betanzos.lo único que chirría un poco y no nos gusto fue la morcilla.y la carne espectacular… buen Solomillo y Txuleton.la hamburguesa es pequeña en relación al precio, no la volvería a pedir.para volver en buena compañía como fue esta ocasión

Comida buenísima, la tortilla de Betanzos espectacular y los camareros con tablas, súper atentos y amables. Recomiendo 109% y si tenemos la oportunidad repetimos!