The Knife Restaurant, edificio b

Parrilla Argentina. Buffet Libre
Las típicas ensaladas y entrantes (ensalada rusa, Waldorf, vitel toné, lengua a la vinagreta, etc. Etc).
Todas las achuras y cortes + Provoleta,
Y de postres varios y panqueques y flan con dulce de leche repostero.
Excelente calidad-precio.

Nos hemos llevado una gran decepción la atención muy mala solo había dos camareros para el sitio que es muy grande, nos trajeron los entrantes cuando ya casi íbamos a terminar la comida mucho descontrol. No especifican q la mayoría de lo q hay en el menú solo es para fines de semana, la zona fría de ensaladas deja mucho q desear saben todas igual. Lo único que estaba bien la carne. Da mucha pena que un restaurante tan bonito no tenga una adecuada atención.

Ensaladas muy ricas y variadas. La carnes que es el plato fuerte, estaba dura, no me gustó nada. Trato de personal correcto

Es un buffet libre y me han llamado la atención porque uno de los niños comía mucho. Alucinado estoy

Muy Buena calidad precio, lugar lindo, el personal muy amable, nos atendió la señorita Isabel, muy atenta y amable, la comida Muy bien carnes con muchas variedad, matambre, entrañas, tiras de asado, chorizo criollo, morcillas, vacio, chinchulin, autoservicio en ensaladas variadas y muy buenas, x 18'40€
ah y si cumples años 6 dias antes o despues de tu fecha de cumple y vas acompañado de 3 personas comes gratis.un Diez a todos

Comida buena pero pésima atención. La camarera que nos atendió era bastante antipática: ni nos explicó en que consistía el menú, ni nos ofreció entrantes. Fuimos allí porque había estado en ocasiones anteriores para cumpleaños y la experiencia era bastante buena, en esta ocasión la camarera cantó el cumpleaños prácticamente obligada y con mala cara. No creo que volvamos.

Fui hace unos 5 años y estaba muy bien, la comida muy rica y lo mejor los postres. Ahora, la comida regulera, la carne dura y sorpresa solo puedes elegir un postre, una vergüenza, siempre he recomendado este restaurante, pero ya no volveré a recomendarselo a nadie.

Un lugar perfecto para comer muy buenas carnes con gran acompañamiento de ensaladas, arroces, etc.
Precios muy acordes a lo que se puede consumir, muy recomendable.

REGULAN LA PORCIÓN DE LA CARNE.

Es el segundo intento de visitar The Knife y ha Sido positivo, la primera ocasión nos dijeron que sin problema podíamos llegar a las 3pm ya que la cocina la cerraban a las 4: 30pm y no nos atendieron, nos dijeron: "no podemos atenderle, la cocina cerró". Viaje perdido.

Hoy después de reservar vía internet, no nos consiguieron en la lista, (a pesar de haber cantidad de mesas vacías que permanecieron así las horas que estuvimos comiendo) y dudaron en recibirnos, pero lo hicieron.

El buffet frío siempre estuvo lleno, con cantidad suficiente para todos, pero en el área de la parrilla nos regularon las porciones, siendo las carnes lo más importante, no fué buena esa experiencia.

De inicio nos ofrecieron sólo 3 carnes a pesar de ser porciones pequeñas y en la ronda siguiente nos repite la opción luego de haber dicho que es mi segunda ronda y querer probar algo diferente.

Esperaba más de las carnes.
Colita, entraña, pollo y molleja, no estuvieron en mi plato
Los postres estaban excelentes.
Camarera atenta.

Tal vez reciba la típica respuesta de libro de atención al cliente: "disculpa por la mala experiencia, tu comentario nos ayuda a mejorar. " pero de verdad hagan incapié en el modelo de reservas y las porciones, en particular no soy el tipo de comensal que se llena con los entrantes en un restaurante de parrillas, churrasquerias o rodizios.

Muy rico todo! Amabilidad de el ingreso hasta que nos fuimos por parte de todo el personal. Volveremos sin dudas! Muchas Gracias!

Respecto a la calidad de la comida que fue muy buena, y los camareros que eran muy atentos y amables, sobre todo los de la parrilla. La pega que tengo respecto a ellos es que fuimos habiendo reservado para una hora, a la cual llegamos y nos comunicaron que no teníamos mesa, puesto que estabas todas cogidas y tenían más reservas. No entiendo en tal caso porque me la confirmaros, siendo una reserva hecha con bastante antelación, y que además tuvimos que esperar a ver dónde nos colocaban, y como no había en sala, estuvimos en la terraza, que aunque era climatizada, hacía mucho calor y no se estaba nada agradable como nos comentaron. Tuvimos aparte que esperar bastante para las peticiones de bebidas, postres y entrantes, y eso que no es que estuviera muy lleno de gente. Pero al menos la camarera nos pidió perdón por todo este retraso de tiempo.

Hacia años q no entraba a uno de la cadena y la verdad es que me decepcionó bastante. Lo recordaba lleno de comida y me encontré con poquísima variedad de carne, eso sí, de ensalada no faltaba nada. La atención tampoco es que fuera muy buena. Me fui con mal sabor de boca

Espectacular. La parilla fantástica y el personal formidable. Hay que dejar siempre un hueco para el postre, porque el tiramisu está de cine

El servicio genial, muy atentos y rápidos. Eso sí, no vayáis buscando calidad. La carne tiene buena pinta, pero no es lo que parece. La tarta lemon pie y la provoleta lo mejot.

Íbamos con muchas expectativas, sin embargo todo fue bastante regular. La atención muy lenta y la comida sin más. El vino y los postres estaban muy buenos. En mi opinión no merece la pena para el precio que tiene

SIN DUDAS UNO DE LOS MEJORES RESTAURANTES DE MADRID, LO QUE MAS VALORO DE ESTE RESTAURANTE ES LA ATECION POR PARTE DE LOS CAMAREROS Y EL IMPRESIONATE TRABAJO DE LOS PARRILLEROS, POR OTRO LADO, DESTACO LA ATENCION DE JUAN SIEMPRE PENDIENTE DE LOS CLIENTES Y AMIGOS, BRINDANDO UN SERVICIO EXCLUSIVO Y PREMIUM A CADA UNO. RECOMINDO ESTE RESTAURANTE DE LA MANO DEL SEÑOR JUAN.

Ambiente estructurado y organizado, con aire de comedor colectivo. Morcilla aceptable, quesadilla fresca y bien presentada, milanesa y papa frita ordinarias, con aceites algo pasados y pesados, panqueque frio. Servicio dinamico, no profesionalizado.

El lugar me parece ideal, espacioso, agradable, con una comida sabrosa y de sabor autentico.
El servicio bien y mal. Todos los camareros fueron muy amables en su trato, aunque creo que habían muy pocos por zona. (Dentro solo atendía una chiquilla y la pobre no daba a basto) Eche en falta un poco mas de personal, sobre todo para no tener la sensación, como cliente, de estar molestando por pedir segundas bebidas
Al marcharnos, preguntamos si podiamos llevarnos un trocito de asado que nos sobró, junto con dos chinchulines, pero fueron rotundamente tajantes en su respuesta. NO. Politica de la empresa.
Es un desperdicio que se tiren las sobras a la basura cuando el cliente podria llevarlas a su casa y que no acaben en un contenedor. Más habiendo gente pasando hambre. (Entiendo que se hace para que no abusen de llevar kilos y kilos de carne, pero por cuatro trozos mordidos. ¿en serio no se puede hacer una excepción?)
MEJORABLE teniendo en cuenta que el menú de noche son casi 25 euros persona

Daremos otra oportunidad, pero por favor, tengan en cuenta lo de la comida para llevar.

Contaré mo experiencia, fuimos un grupo de amigos a cenar, sinceramente me espera algo mucho mejor, solo había ensaladas cosas frías y carnes de todo un poco en ese aspecto de la.parilla, y al comer la la carne dura ‍️ no era del gusto del grupo, para hacer un buffe libre me espera mucho más.ya q se paga 23,90€ luego de salir de ahí cada uno asu casa pero luego nos cogió un dolor de barriga y malestar en el estómago a todos y no sólo ami, ya q pregunte a todos, y si, y no se si eso a pasado a otros o solo a mi grupo de amigos, pero una cosa q si el xico que nos atendió fue genial un buen trabajo en ese aspecto,

PÉSIMO, nada más sentarnos esperamos 15/20min, pasaban por la terraza y ni nos atendieron, fuimos a reclamar 2 veces para que nos atendiesen y nada, encima una de las camareras borde y con una contestación nefasta y poco profesional ya que es su trabajo servir y atender al cliente, como el trato fue malo, fuimos a comer al lado a la txulapona que entre 2 camareros nos atendieron en 5s y muchísimo más profesionales desde luego