Yakiniku Shōgun Kobe & Wagyu BBQ, Madrid

Comer en este restaurante es una absoluta experiencia. Llegas una sonrisa, preliminar al gran servicio del personal. Un ambiente tranquilo casi familiar. En la comida el nivel es absolutamente top. Calidad de primera. Un sitio a guardar en lista de favoritos en Madrid. Volveremos sin duda.

El servicio fue excelente y la comida nos gustó mucho. El sabor de la comida es muy parecido al de Japón.

Overpriced. 83€ de menu bebidas aparte y se come poco y normal. No tiene nada que ver con el kobe de japon.

Experiencia recomendada para los amantes de la carne. Fue la primera vez que probé wagyu y me encantó.

Primero decir que el trato de todo el personal fue excelente, muy amables y atentos.

En cuanto a los entrantes, tanto la sopa miso como el korokke están riquísimos. Después pedí dos cortes diferentes, entraña y aguja. La calidad de la carne y su sabor son una locura, y solo necesitas unos segundos por cada lado para conseguir el punto perfecto. De ambos cortes me quedaría con la aguja, que es como comer mantequilla y con un poquito de sal ya queda insuperable.

Antes de marcharme me ofrecieron un chupito de licor de ciruela y me encantó, muy suave y dulce. Muy recomendable si queréis probar algo que no sea sake.

Atención y ambiente inmejorables. El menú nara es una buena manera de empezar en esto del kobe, los entrantes están muy buenos.

Muy recomendable! La calidad de la comida es excelente. Hemos pedido el menú degustacio Nara y nos ha encantado. En resumen:
- comida: Muy rica, equilibrada en cuanto al menú se refiere. Bien presentada y no excesivamente abundante, cosa que en un menú degustacion se agradece. La carne espectacular, pero la sopa de miso.otro nivel.
- servicio de mesa: placentero y agradecido. Amable y claro. De calidad.
- restaurante: tranquilo, íntimo. En una calle poco transitada, cosa que creo que le resta popularidad. Se merce más en todos los aspectos.
Nosotros, volveremos y lo recomendaremos.

Un restaurante al qué debes de ir.
Tipo como Yaminiku, con una alta calidad en la comida, carnes A5 y postres llamativos y ricos.
Pedimos el menú Kyoto, excelente, todo muy bueno, y sin ninguna pega.
Da gusto qué tengas una comida tranquila, tan buena y con un servicio excelente.
Por ponerle alguna pega (aunque son pijadas mías, me hubiera gustado qué las servilletas fueran de tela, le da un toque más elegante aún al restaurante, pero como digo, pijadas mías.
Sinó lo conocéis, ir a probarlo sin pensarlo dos veces

El servicio fue buenísimo, nos atendieron súper bien y la camarera era muy amable. La comida estaba muy rica.

Menú increíble, las mejores gyozas que hemos comido, la carne espectacular y la atención inmejorable. Volveremos seguro

Super rico y la atención excelente. Te explican todo y te dan recomendaciones si estás perdido en los cortes. Increíbles las gyozas y el corte vacío.

Delicioso, imprescindible si eres amante de la comida japonesa y de la carne de Kobe. Precio razonable y lugar tranquilo pero no particularmente decorado

Una experiencia que vale la pena. Los empleados muy amables y atentos. La comida estaba buenísima. Y el sake y las sugerencias del camarero, muy buenas.

Sinceramente se merecen las 5 estrellas, aunque hay solo una cosa que me gustaría haber cambiado de la experiencia. Y eso es, la estructura del menu Kyoto.

Eramos 5 personas y por lo tanto nos hubiera gustado tener 5 raciones de todo del menu. Mas que todo en los platos “de primera”. Creo que hubiéramos quedado 100% satisfechos si cada uno hubiera recibido una ración de edamame, gyozas y udon. Ademas un bowl de arroz, yema de huevo y cualquier otro complemento de la carne, por persona.

Eso es lo que teníamos pensado al pedir 5 menus Kyoto. Pero yo me culpo por no haber comunicado y/o confirmado esto al principio de la cena. Y al final, todo salió a cuenta por lo consumido, pero nos hubiera gustado una experiencia completa aunque fuera mas gasto.

Por eso digo que se merecen las 5 estrellas. El servicio 11/10, y la comida igual.

Sin duda lo recomiendo y vale la pena por la calidad y servicio.

La cena fue excelente tanto la carne como el resto de platos del menú de degustación estaban muy buenos. El servicio súper atento, amable y rápido. Sin duda alguna volveré

Una experiencia carnívora en todos los sentidos, gana el lomo bajo de Kobe en sabor, increíble y el solomillo de waygu en textura, la esencia de la delicia, los postres muy elaborados el más rico el de mango "Tamago"

Un placer.

Tuve una comida excelente y sólo puedo recomendar este restaurante. La carne estaba deliciosa y el personal muy amable.

Experiencia increible que repetiremos sin duda. El cove impresionante! Gracias por el buen trato recibido

Sitio muy agradable y muy rico. El trato del personal ha sido inmejorable, y recomiendo dl menu para probar todos los sabores. Es un sitio para volver sin duda.

Comida deliciosa, personal muy amable y atento. Pedimos los 2 menús degustación y la carne se derretía en la boca, muy buen sabor de todo. Los postres también muy ricos

Todo buenísimo. El personal super atento, música relajante y la comida de 10. Hemos pedido el menú Nara para cenar y todos los platos increíblemente buenos. Recomendado 100%.

La comida toda riquísima, no solo la calidad de la carne, también los entrantes y postres. El trato super agradable y el ambiente relajante y privado. ¡Una experiencia fantástica! Sobra decir que repetiremos.