El Aprendiz de Tapas, València

Tapas diferentes y muy buenas todas, precio más que correcto, buena atención y ubicación buena para ir con niños. Como pega no tienen nada fuera de carta.

Cena con amigos, la verdad que mejor imposible, la atención de 10, Luís en todo momento atento y muy servicial y la comida muy buena. Combinaciones ganadoras, si me tengo que quedar con un plato. Es difícil. Pero me inclino por los tacos de lomo de atún.aun me saliva la boca. Recomendable 100%

Espectacular.
Recomiendo reservar.
La gente joven es un valor seguro.
Nos encanto.
Muy buena relación calidad precio.
El camarero Luis un Crack

Estupenda experiencia en el aprendiz, cocina fusión con platos muy logrados. El servicio muy atento, todo excelente, y buena relación calidad precio

Great meal in valencia! We sat outside in a nice square and all the food was amazing, to start we had the smoked aubergine, dim sum, pork buns and then the thai satay rib curry was which was unreal!

La verdas es que todo esta buenísimo en este sitio, da igual lo que pidas, las raciones son justitas, pero puedes salir bien cenado por unos 30 euros por cabeza, goza de amplia terraza

Trato amable, familiar y muy profesional.
Los platos de 10.
Me encanta siempre que voy.

Un acierto, platos bien presentados con fusión de sabores y buen servicio. El ceviche espectacular.

Excelente. Desde el comienzo hasta el final. El pan muy bueno, los platos riquísimos, los postres más de lo mismo, nada más que añadir. A parte de los platos pedimos un cóctel sin alcohol tipo “limonada” casero que estaba increíble. Uno de esos lugares a los que te entran ganas de volver a descubrir más.

Absolutamente sincero y objetivo.
Comimos 3 personas al mediodia hace una semana y media.
El cous cous con una pasta de algo encima estab frío por dentro.o sea de congelador y además 12 euros por lo que son un par de cucharas de cous cous y esa pasta. Una estafa.
Una lonchas de carne super especiadas absolutamente en mal estado. Ni las comimos.
Los camareros más hacen lo mínimo de lo minimo. Por los más de 25 euros que pagamos al.medidiodia hay lugares mucho mejores. No volveremos ni de dia ni de noche.

Tapas en mayoría originales, interesantes y acertadas. Algunos platos se quedan un poco cortos en cuanto a la cantidad. La terraza no es particularmente bonita. El trato de los camareros no nos gustó. A parte el servicio, muy frío y poco amigable, todo bien.

Restaurante especializado en tapas pero subidas al máximo nivel de calidad y sabor. Es increíble lo rico que está cada bocado. Los tacos y el mollete imprescindibles, la sardina ahumada con encurtidos es muy recomendable, la causa limeña está riquísima, el pescado usado en el ceviche de primera calidad, un brownie que no puede estar más bueno incluso para los no enamorados del chocolate. En definitiva, un sitio al que ir y donde poder disfrutar de gastronomía como toca.

Calidad precio un poco elevado, variedad de tapas. Cenamos en la terraza, sillas incomodas. Un poco cutre.

Un sitio para repetir, todo riquísimo, calidad-precio inmejorable y un servicio de 10. Nosotras volveremos seguro.

Espectacular. Comida de tapeo, pero tapas de todo el mundo. Puedes probar mil tapas cada cual mejore. El trato impecable. Volvería mil y unas veces

Me gusta las tapas tan originales de este sitio aunque es muy pequeño y ruidoso si consigues mesa fuera es una delicia

Comida de cumpleaños, 13 adultos y 2 niñas. Mesa reservada en terraza, se presenta lluvia y nos ubican en local adyacente. Algunos lo conocían y lo recomiendan.
Todo muy bueno, mención especial al couscous de rabo de toro, albondigas y las costillas. El brownie de los mejores que he probado.
Las raciones algo escasas, pero todo riquisimo.
Gente joven y muy amable.
Seguid creando adeptos. Enhorabuena.

Fue hace un tiempo pero quería comentarlo. Fuimos y tenían carta con alérgenos (algo que debería estar en todos los restaurantes). Había platos con salsa de soja que no indicaban que llevaban gluten. Pregunté si la salsa de soja era sin gluten (versión habitualmente conocida como tamari). Lo miraron y era la habitual salsa de soja con trigo pero que "bueno, como no es mucho gluten lo que puede haber sólo en la salsa pues no estaba indicado". Pues bueno, una estrella para intentar evitar futuros malos momentos a la gente que tiene problemas con el gluten. Sanitat debería tomar medidas en estos casos.

La carta muy repetitiva.
La comida en escasísima cantidad para el precio.
A parte la calidad deja mucho que desear. Típico sitio que intenta ir de moderno para meterte el precio pero no merece nada la pena.

Sitio fantástico para comee y charlar de manera informal, comida estupenda, trato fantastico, por poner un pero la carta un poco justa