Gasma CEU - Universitat de Gastronomia, Castellón

Muy mala experiencia! Problemas con la dirección de la Universidad.
No resuelven los conflictos generados por los alumnos.

Los cursos de cocina son una experiencia única, me lo he pasado genial y me he divertido mucho, los profesores están siempre atentos a nosotros

Gasma is a fantastic place where you can feel the love and care about gastronomy they have. Within the space the students interact with different professionals from traditional cook to the last avant-garde culinary techniques, together with science, management and leadership. The building has a very complete equipment and different spaces everything integrated in an environment where you can feel the roots and identity of Castellón.

Universidad culinaria con excelentes instalaciones, donde se preocupan mucho por el estudiante y obtienen a los mejores profesionales para las formaciones

Un máster de Gastronomía super completo. Me quedo sin duda con las instalaciones y con el profesarado como destacable.

Experiencia maravillosa con un nivel de conocimientos en el alumnado muy elevado y unas instalaciones espectaculares, pocas escuelas de hostelería tienen la capacidad de preparar alumnado tan versátil y capacitado para el futuro, con la una sola intencion la excelencia como leitmotiv.

Una universidad que tiene muy buenas instalaciones.
Y una mención especial a Luis y Ferran que son unos profesores que te hacen ser un gran profesional de la hostelería.
Espero que gasma tenga a estos profesores por mucho tiempo, porque son increíbles!

GASMA se ha convertido, en un centro de formación de referencia para todo aquel que quieres formar parte de esta gran familia que es la Gastronomía. Muy aconsejable!

Este año realicé el master en cocina y mundo dulce, fue una de las experiencias mas hermosas que he tenido, conocimos muchísimos chefs muy reconocidos y logramos no solo aprender sobre sus técnicas, además logramos aprender sobre como llevan a sus equipos, su pasión, la importante sobre el constante aprendizaje y estudio y como llegaron a dónde están hoy en dia.
Además destacar especialmente el trabajo docente interno no solo por sus clases, en lo personal me hicieron sentir acogida y que fuera menos dificil la distancia de casa.
No quiero dejar afuera el trabajo de admisión que también me apoyaron durante todo el proceso de estar aquí.

Un sitio increíble con una infraestructura totalmente equipada para las futuras generaciones de cocineros, en general encantado con gasma por las personas y su equipo de trabajo que tiene detrás de esta increíble institución

Increíble!
Pocas palabras puedo describir un sitio como este con unas instalaciones de lo mejor que he visto.
Si a esto le sumamos un profesorado compuesto por los mejores chef naciones, y la cercanía y buen hacer de la gerencia, pues el resultado es el óptimo para estudiar y aprender de los mejores.
Muy muy recomendable.

Unas instalaciones impresionantes, un personal muy atento. Una escuela de mucho ejemplo.
La cercanía de los profesores es constante.
Y muy profesional. Se esfuerzan por traer a cada profesor de acuerdo a ls necesidades del alumnado.
Una escuela de 10.
Para crecer hay que estar con los mejores y Gasma los tiene.

Hice curso Dim Sum de tres horas, me pasaron volando. Con el curso entran consumiciones gratis. El Chef Luis hizo el curso muy ameno y entretenido. Su ayudante Airin resolvia cualquier duda que tuvieras. Por poner una pega quizás al principio del curso se da mucha información de golpe y parece que la elaboración va a ser muy complicada, pero luego siguiendo los pasos que te va dando el chef Luis es bastante sencillo de elaborar. Experiencia altamente recomendable.

Fantàstica. Los alumnos mostraron mucho interés y ganas. Fue un placer dar Clase en Gasma CEU muchas gracias

Conozco esta escuela, he dado clase en varias ocasiones, y la verdad que ha sido una grata experiencia, la organización es excelente, y lo ponen todo muy fácil para organizar las clases, además de que cuentan con lo último en cuanto a materiales y maquinaria, lo cual es un placer para cualquier cocinero

Increíble experiencia la de poder formarme en GASMA, fueron 4 meses geniales, donde pude conocer de la gastronomia de una manera muy innovadora y genial

Una gran experiencia que he vivido estos últimos 4 meses en Gasma, salgo totalmente satisfecho y con las ideas renovadas para mis proyectos venideros. Se los recomiendo!

Me han dado toda la información que necesitaba para cursar el máster en gastronomía que ofrecen. Una atención estupenda, estoy preparada para empezar ya.

Una universidad de gastronomía altamente calificada tanto en docencia como en instalaciones y equipamiento, acabo de terminar un Master, no me arrepiento de haber vivido una experiencia diferente en el ámbito gastronómico; los conocimientos que he adquirido, los profesionales que dan las clases y la oportunidad de compartir cuatro meses con personas de diferentes culturas, valen totalmente la pena. Lo recomiendo al 100%.

Gracias a Gasma pude especializarme en técnicas novedosas de la mano de verdaderos profesionales. Para mi la mejor experiencia. Muy agradecido