Ma Khin Café, València

Todo exquisito como siempre, el trato inmejorable. Me encanta porque es auténtico, distinto y sorprendente. Steven cuida todo al detalle y el personal es muy, muy amable y educado. Ayer comimos el menú que tenían al medio día y es inmejorable, esa mezcla de sabores, frescura y tradición… mmmm buenísimo! Sin duda un restaurante que repetiría 1 y 1000 veces. Gracias

WoW. Buscas algo diferente. Lo tienes aquí. Cada vez que voy, estoy más sorprendido. Es un 10. Gracias

Hoy fuimos espontáneamente a Ma Khin y quedamos encantados. Nos recibieron con una sonrisa y el servicio siguió siendo excelente. Los dos elegimos el menú, el delicioso pato como plato principal, y cada plato nos recordó nuestras vacaciones en el Lejano Oriente.
Pensamos que la cocina abierta era genial porque es emocionante ver cómo se cocina.
Volveremos y podemos recomendar encarecidamente una visita.

Este es un gran restaurante. El servicio, el ambiente y, sobre todo, la deliciosa comida y el vino. Rara vez la "fusión" realmente funciona, pero aquí sí funciona. El mejor pato que he probado en mucho tiempo y los calamares son realmente buenos. La ensalada birmana picante es imprescindible. Si tiene suerte, conocerá al encantador propietario británico/birmano para conocer un poco de historia. ¡Muy recomendable!

El servicio es buenísimo los camareros muy majos, las raciones son abundantes y están muy atentos a los clientes

Los amigos del pádel decidimos ir a un restaurante de comida asiática, nos recomendaron Ma Khin Café y fue todo un acierto. El servicio espectacular, siempre pendientes, explicando los distintos platos, recomendando y resolviendo las dudas. La comida muy sabrosa, muy buen producto y buena elaboración. Un detalle, la cocina a la vista y brillaba. Muy buena elección. Lo recomendamos.

Para comer en la mejor zona de Valencia en un sitio emblemático como es el mercado de Colon y degustar variedad de sabores
D Categoría

Me chifla este restaurante todo lo que hacen está riquísimo es un restaurante diferente a todos con una elaboración muy cuidada, limpio una atención agradable y un catxa que se me hace la boca agua solo de nombrarlo

Un restaurante muy original, que ofrece una buena variedad gastronómica si quieres probar algo diferente. Además la ubicación en el Mercado de Colón lo hace más especial. Muy ricos las samosas y el pan bao.

No soy una gran fan de la comida japonesa, pero la verdad que es una fusion de sabores muy apetitosa, y la experiencia fue genial y la calidad excelente

Great place for good Asian fusion. The chicken croquetas are amazing. Simple uncomplicated wine list, and reasonable prices. Pleasant staff, and good service. I think the starters outshine the main dishes. Go and try it.

Pedimos el Menú degustación y todo riquísimo pero nos pareció un puntito caro. Con 2 copas de vino por comensal superamos los 50€/pers. Destacaría el Rape en curry verde. El servicio amable pero lento en el último tramo, más de 20min para la retirada de los principales y que nos sacaran el postre.

Mal servicio. Nos hechas de la mesa. Comida carísima. Desde mi punto de vista no recomiendo ir.

Sitio diferente con comida asiática y rica.
Informal.
Hemos vuelto hoy después de mucho tiempo y esta, si cabe, más rico y mejor servicio.
El camarero de Córdoba es un crack. Ameno y servicial.
Solo los pendientes pero eso creo que es más problema mío que suyo.
Hay que volver.
La ensalada de brócoli superbuena.
Y el resto genial.
Ojo con la salsa picante naranja que pica de verdad.
Hay que volver.

Encore une fois j'ai laissé parler l'intuition et j'ai eu raison, ce resto tente de prendre les recettes les plus emblématiques de l'Asie et de les accorder aux produits locaux de Valencia, une véritable réussite, on s'est régalé en famille et je pense que c'est un resto plein de promesse, je reviendrai c'est certain! Nous avons pris en entrée des gyozas de légumes et j'ai pu constater qu'ils étaient parfaitement réalisés, croquants d'un côté et fondants de l'autre, merci au chef car c'est très difficile de trouver de bons gyozas. Pour les plats nous avons pris un Khao Swe, un plat de nouilles birman, que je connaissais pas, et c'est particulièrement savoureux, tout comme le curry de canard et le cochon de lait, qui était à tomber. Pour le vin j'ai commandé un excellent Ribera del Duero et c'était parfait pour les plats, j'avoue beaucoup aimé les vins de cette région.

Very tasty Indianised fusion food and wow service…the owner was of Burmese descent and was very friendly cordial and served food with passion?

Hat uns sehr gut gefallen! Tolles Ambiente und sehr aufmerksames Personal. Alle Speisen haben uns überzeugt, nicht gerade günstig aber sein Geld wert.

Very good food and good service!
Don’t miss the Clochinas au Curry Vert and the Cha ca Vietnamita.

100% recommended

I've been wanting to give this place a try for a while. Lunch it was, efficiently taken to a table and given the QR code. Waiter came to take the order, and made a great suggestion based on what I felt like eating: light and refreshing.so the Calamari salad he also suggestd trying the Bao Bun as a starter.

The salad was very refreshing indeed, just what I needed. Although I did find that they were a bit too generous on the peanuts.which was a pity, as it really was overpowering to the rest of the ingredients. I ended up getting my bao bun after my salad. Being in a good mood, why not. It was delicious. Well balanced flavours. Maybe a little kick in terms of spiciness would have made this perfect.

All in all, I do recommend this restaurant. I will be back for a dinner with a +1 to experience the atmosphere at dinner time, and check the consistency of service and food quality.

Excellent food, cooked in front of you and menu del dia is a good choice to try different tastes. Plenty of food and super good tastes. Friendly staff. Airco.