Tavella (Pablo Chirivella), Valencia

Siempre es un verdadero placer y un lujo poder ir a degustar el menú al Tavella. Todo en general es estupendo, desde la comida, pasando por el servicio, la atención en general, la decoración, su carta de vinos, etc. Todo en general es de 10!

Hemos cenado esta noche por primera vez. Fantástica alquería cerquita de Valencia. Muy buen producto, bien trabajado y acompañado de un servicio excelente. El rodaballo a la brasa un espectáculo

Fuimos por recomendación de una amiga y he de decir que supero mis espectativas. El lugar precioso y muy estilo valenciano, muy acogedor. El trato la verdad que no pudo ser más amable y profesional. Y si hablamos de la comida, un espectáculo de sabores y calidad. Sin duda volveremos pronto. Súper recomendable y todo un ejemplo para el sector de la hostelería.

Hoy hemos tenido el placer de almorzar en Tavella, la comida fue excelente: la calidad de los productos fue alta y la interpretación de los platos superlativa, la gama de vinos amplia y competente, el servicio también fue muy cortés y profesional. ¿Qué más se puede pedir?? Si no volvemos pronto. Tavella por sí sola merece el viaje a Valencia.bien hecho Patrizia & Dieter

Comimos ayer en el restaurante. La atención del personal inmejorable, así como la comida y el lugar. Un pescado y una carne deliciosas y en su cocción perfecta. El precio algo elevado pero sabíamos a lo que íbamos, sin problemas por ello. Sin embargo hay algo que no nos pareció bien. Cobrar casi 14€ por cuatro trozos de pan, un chorrito de aceite y un trozo de mantequilla me parece excesivo, aunque estuviera exquisito. Igual que los cafés. Creo que un menú de 49€ sin bebidas debería incluir el café (que tampoco toman todos los comensales). Puede parecer una tontería, pero es de esos detalles que no redondean una experiencia. Hubiéramos salido más satisfechos pagando 50€ con el café incluido.
En resumen, un sitio recomendable que repetiremos.

Excelente pescado a la brasa, pero muy solo: un pequeño bol con lechuga, muy poquita.unas verduras asadas o unas patatas fritas, por ejemplo, irían de lujo.

Precio excesivo: 73 euros el menú (sin bebida) es demasiado y, sobre todo, muy engañoso el planteamiento: no puede el camarero decir que hay pescado distinto al rodaballo "de serie" sin destacar que el precio se dispara de 49 a 73 euros, ¡nada menos!
Acústica muy mejorable.
Servicio atento y profesional.
Bonito local.

He visitado este restaurante 2 veces, la calidad de la comida extraordinaria y el servicio a la altura de muy pocos restaurantes, el precio en su justa medida. Por poner un pero los postres, algo escasos
Repetiré.

Es la segunda vez que vamos a comer, la primera vez estuvo muy correcto y comimos bien, esta última vez comida correcta pero carísima, más de 150 euros por persona, comiendo una cantidad normal. Con entrantes, plato principal y postre. No lo recomiendo por relación calidad-precio. Han perdido clientes por aprovecharse del cliente.

Increible producto - el jamón impecable, la anchoa de locura, tenía el tamaño de un salmonete, el tartar delicioso. Y un virrey perfecto. El servicio de 10.

Excelente pescado a la brasa, pero falto de compañía: un pequeño bol con lechuga, muy poquita.unas verduras asadas y unas patatas fritas, por ejemplo, irían de lujo.

Precio excesivo 73 euros el menú (sin bebida) escogiendo pescado es un disparate y, sobre todo, es muy engañoso el planteamiento: no puede el camarero decir que como opción hay pescado distinto al rodaballo "de serie" sin destacar que el precio se dispara de 49 a 73 euros!
Acústica muy mejorable.
Servicio atento y profesional.
Bonito local.

Producto de primera calidad, local agradable, muy tranquilo y de trato correcto. Tomamos un rodaballo que estaba espectacular, para repetir sin duda

Excelente.
Muy recomendable. La comida exquisita y el trato de 10. Lo mejor es ir y que no te lo cuenten.

Comida excelente producto y realización, servicio de comedor de 10 pero falta esos detalles que marcan la diferencia y hacen que un sitio como este sea verdaderamente especial en particular por parte del dueño y cocinero, una pena!

ME ENCANTA. La comida siempre es de máxima calidad. El trato perfecto y el lugar encantador.
Un poco caro, pero es de 10.
Siempre que puedo vuelvo, lo recomiendo y seguiré yendo.

El sitio es bonito, pero muy ruidoso. Me pareció excesivamente caro, pues no era una cocina elaborada, los entrantes eran bastante básicos y la corvina sí estaba en su punto, pero repito no tiene ninguna elaboración. Les hice una pequeña crítica y non la aceptaron de buena gana (la alcachofa estaba muy tirante y sin sabor a brasa). No volveré ni lo recomendaré.

Una molt bona experiència gastronòmica, dominen les brases i es pot menjar un peix magnífic.

Pescado muy bueno pero demasiado caro (3 entrantes bastante escasos y un pescado 73€ por persona). Además, el pescado venía con lechuga, que estaba bien, pero se echa en falta algún acompañamiento más consistente.

Son varias las visitas y siempre la calidad y el servicio ha sido sobresaliente. Por preferencia elegiría el rodaballo a la brasa, pero la chuleta también es excepcional.

Un sitio al que vengo siempre que visito Valencia.

Me habían hablado muy bien de este sitio. Nosotros elegimos tomar carne a la brasa pero nos quedamos con las ganas de probar el pescado. Volveremos sin dudarlo.

Fuimos recomendados, el sitio muy bonito, poco usual, de donde somos no se ven restaurantes así.
La comida espectacular el rodaballo algo exquisito. Los postres bien también. El trato muy bueno, recomendable 100% volveremos seguro.