V-THOS / Chihiro Ramen, Alicante

Recientemente visité Chihiro Ramen con amigos que habían volado desde Londres. Hacer la reserva para esa misma noche fue muy sencillo gracias al atento personal. Al llegar, recibimos una cálida bienvenida por parte de la camarera que nos sentó en una mesa redonda afuera, realzando el ambiente sociable.

Abordar las diversas necesidades dietéticas de nuestro grupo (dos vegetarianos, un pescatariano y otros sin restricciones dietéticas) se manejó sin problemas. Nuestras bebidas, servidas eficientemente por la camarera robótica Ruby, con asistencia humana, agregaron un toque maravilloso y encantador a nuestra encantadora velada.

Los entrantes llegaron rápidamente y eran frescos y deliciosos. Los platos principales, incluido el Chihiro Ramen para mí, estuvieron a la altura de su reputación. La complejidad del caldo, junto con el kimchi casero y los fideos desmenuzados a mano, crearon una perfecta armonía de sabores.

El gesto de cortesía del propietario al concluir la velada elevó aún más la hospitalidad hogareña del restaurante. Se sentía más como un hogar que como un restaurante y ofrecía una experiencia incomparable. Chihiro Ramen, escondido en el Arenal de Jávea, es una verdadera joya escondida que merece una visita si estás en la zona.

Genial, pedí el de anguila y estuvo muy bien!
Primera vez que voy a un sitio así me ha dejado impresionado la verdad. Volveré!
Sin duda la atención de Lana, ayudo a que nuestra experiencia fuera única! Un 10

Para repetir! Está todo buenísimo, nos hemos pedido de entrante unas Guoti de verduras que estaban buenísimas.
Como platos principales un Ramen de miso (tienen opción vegana), un Bibimbap y unos Noodels especiales que habían que no se encuentran en la carta online. Todo estaba riquísimo, muy buena atención por parte de la camarera.
Volveremos a probar más platos de la carta.
Muy recomendado.
Salimos a 20€/persona

La camarera muy agravadle

El hijo de los dueños estaba como camarero y era bastante desagradable, cobraron un par de cuencos diminutos de arroz blanco a dos euros sin haberlos pedido. La dueña no habla español y es bastante caro en general para la calidad.

Voy a editar la respuesta ya que no me permite contestar al propietario.
En primer lugar deberían tener más educación al contestar a sus clientes, voy a buscar el ticket para demostrar lo del arroz. Lo de que no habla español una de las dueñas que atiende en el restaurante es evidente, cualquiera que haya ido lo ha visto. Suelo ir a Jávea y comer fuera de casa, desde luego este sitio no va a volver a ser una opción.

Vuelvo a editar respuesta: la dueña, una de las camareras, necesita un profesor de español para atender a sus clientes. Si cobráis dos euros por cuencos de arroz blanco soso podréis pagarlo.

Impresionante lugar. Comida fresca y excelente, cerca de lo que encuentras en Japón. Personal muy amable y dueño

Grata sorpresa con este restaurante, la comida buenísima, el ambiente muy agradable y el trato perfecto. Repetiremos

Todo super bien, son super amables comida buena y bebida buena, la atención de 100 un lugar super tranquilo para pasarlo de categoría

Fuimos a comer por el cumple de un amigo. Comida riquísima, trato excepcional. Tanto por la dueña como por la camarera Lana. Cuidado con el Sake, puede provocar demasiadas risas. Sin duda volveremos!

The best gyozas and ramen I’ve ever had! Staff are super lovely & can’t do enough for you! 100% worth a visit!

We moved to Javea last year August. Since moving, this is our favourite restaurant, we come here weekly and the food is always fresh, delicious and healthy. Service is great and the owners are friendly. You definitely have to come here, you wont’t regret doing so. This is our Number 1 restaurant in Javea.

We went there for a birthday meal the other night to try out the food as we had heard lovely things about the place prior, so we went to try it out and see what all the fuss was about.

We were served by a lovely member of staff who did her absolute best to ensure we felt comfortable and Invited the entire time.

We all ordered different dishes some ramen dishes and other rice based dishes alongside with some starters. Some of us had never had proper asian food so it was an experiment for a lot of us.

We where all incredibly happy with the food and everything we had while there. The ramen was delicious and fairly priced. It had been a while for some of us since we had such a lovely meal.

We would recommend this place to anybody that wishes to try some authentic eastern food.

10/10

The owner went through menu and recommend dishes as we had not been before. Amazing fresh food very helpful and friendly staff, will be back to visit again soon.

Vraiment un super restaurant ou les plats sont comme ceux que nous pouvons manger au Japon ou en Corée. Le cadre est très agréable et intimiste et l'acceuil est "au petits oignons" le détour vaut réellement le coup et si vous avez envie de manger des vrais plats "asiatiques" foncez vous ne serez pas déçu
Je recommande vivement

Such lovely food you can tell made with love and passion really authentic, also great service would highly recommend only in town for two night but went twice

Fabulous service. Very warm and welcoming couple. They gave us bok Choi to try because we didn’t order enough vegetables! It was delicious, as was everything we ate.
Super authentic and lovely environment.
Make sure to try it!

The friendly welcome and cosy ambience was just the start of an incredible taste adventure.
Would 100% recommend to anyone.
Best food I've eaten in years.

Todo muy bien muy amables la comida muy buena además hay un robot resumen todo muy bien y bueno

Amazing restaurant with great service and excellent food. We got some starters that one of the waiters recommended which were very tasty.
I had the Donburi Beef which I can wholeheartedly recommend. It had a good amount of spice and I was completely filled when I was done. Would recommend to anyone looking for excellent food for a good price in Javea.

Comida espectacular, servicio perfecto, fuimos con 4 niños y todo un acierto. Un sitio para repetir y disfrutar sin duda.

El mejor ramen que hemos probado desde que estuvimos en Japón hasta la fecha, y hemos probado bastantes. Hasta hacen ellos los fideos, y se nota. Los entrantes también muy buenos.
Lo único a mejorar sería que el servicio es un poco lento. Mejor ir sin prisa o sin idea de salir a una hora en concreto. Lo suyo es disfrutarlo sin prisa y relajarse.
Excelente, y sin duda volveremos.