Cal Màrius 449, Barcelona

Cal Marius és una sorpresa en molts sentits, a part de ser un paradís pels al·lergics és un local ideal per gaudir d'un pastrami molt bo. Però expliquem-ho bé:

- La carta:
Darrera una carta un tant lletja d'aspecte hi trobem una oferta realment molt completa i ben organitzada, aquesta te indicats absolutament tots els al·lergens a cada plat, però no és limita només a això sino que d'entrada t'asseguren que cap producte seu conté gluten, també ofereixen molts plats vegetarians i vegans amb formarges vegetals. I un carnívor podrà gaudir del pollastre o la vedella, de fet la seva especialitat es el pastrami.

- El menjar:
El fet de treballar amb molts productes congelats o pre elaborats per tal d'oferir un servei 100% sense gluten limita una mica la qualitat del producte, no ho vam notar per exemple en el pa del pastrami que s'emporta la millor nota, però si en la base de la pizza i la pasta de full del postre que van suspendre. La combinacions de gustos et sorprenen a cada mossegada i pot mitigar el fet que sigui sense gluten, si realment milloressin les masses mantenir el 0% de gluten els hi donaria més estrelles sense cap dubte.

- El local:
Te molt per millorar, es petit, no esta gaire arreglat ni organitzat, en definitiva no es gaire adient per el tipus de client que busca aquesta oferta de menjar.

- El pastrami:
És inevitable comparar-lo amb un dels referents mundials, el Kat'z Delicatessen de New York, però també es injust fer-ho, el kat'z te un pastrami més bo i en posa força més quantitat, però l'oferta amplia d'ingredients de cal marius fa que els seus pastramis siguin realment gustosos i entrin sense esforç. No puc dir que és millor, però si hi hagués el doble de vedella potser m'atreviria a insinuar-ho

- Conclusió:
Cal Marius es un diamant en brut, podria refinar un pel la qualitat de les masses per ser un referent sense gluten a bcn i tenir cua per reservar taula, o podria millorar el local oferint una opció més "hipster" per obrir-se al seu target de client ideal, esta clar però que si ets celiac ara mateix serà un dels teus locals habituals a barcelona on menjar molt bé, tot i no arribar a l'excelència.

Edito: Poc després d'escriure aquesta resenya el restaurant va sortir en un programa de televisió on vam poder comprovar que la higene a la cuina no era gaire correcte, després d'això va romandre un temps tancar, ara que han tornat a obrir caldria fer-hi una ullada i tastar-lo de nou

Calidad precio mejorable. No sé si es normal que haga un olor tan fuerte a lo que parece aceite de freidora. Si vas a comer tienes que lavar la ropa tal cual llegas a casa. No volveremos y lo siento.

Grata experiencia.
Se trata de un bar especializado en comida sin gluten y sin lactosa. Esta cuestión penaliza ligeramente a los que no tenemos ningún problema con dichos elementos… sin embargo, el pan está rico y, sobretodo, lo que va dentro.
En cal Marius utilizan un producto de calidad y que vale la pena probar.
Las raciones son generosas.

Llamamos para reservar y al llegar, no nos tenían la mesa reservada.
Pero bueno, la camarera muy atenta nos adecuo una mesa en el interior.
Larga espera a ser servidos, y la comida, normalita. Los tequeños, demasiado fritos, desaparecio el queso, solo rebozado.los granjeros q pedimos, uno de ellos con el pollo rebozado crudo.y las croquetas.q nunca llegaron.
Lo siento pero no creo q volvamos.

Un restaurante de platos variados todo sin gluten. Especialidad pastrami. Probé su pizza y tambien un bagel. Ofrecen tequeños sin gluten que es la primera vez que encuentro! Tienen tambien variedad de cervezas y cidras sin gluten.

Lloc encantador, tot apte per celiacs i amb moltes opcions i cuidado amb les alergies. Bones cerveses i tracte per part dels treballadors excelent.

Genial restaurante sin gluten. Los sándwiches de pastrami están riquísimos. Tienen muchísima variedad de opciones sin gluten tanto de bocatas como de bebidas, incluido cervezas. Además, también en posible comprar pan sin gluten en el local. Y los postres son sencillamente brutales. Muy recomendables pasarse a comer.

Súper bien! Restaurante glutenfree por completo donde todos pueden disfrutar. Muy atentos y buen servicio, es pequeñito.

Excelente lugar para degustar una àmplia variedad de cerveza sin gluten!
En cuanto a la comida y la cocina.después de ver joc de cartes tardaré en volver a comer ahí.

Ens ha agradat molt. Dona tranquilitat pels celíacs saber q tot és sense gluten. Per la resta està tot molt bo. El servei també és molt amable.

Bien ubicado. Terraza exterior. Interior peculiar. Apto para personas celíacas ya que todos los productos son sin gluten, además de tener una carta donde especifican otros tipos de alérgenos alimentarios. Personal amable y educado. Buen servicio y buena relación calidad-precio.

La comida súper rica, la cerveza sin gluten también… sitio seguro para celiacos con muchísimas opciones y también tienen opciones veganas. Súper recomendable!

El pitjor menjar sense gluten que he tastat mai. Tot refregit, de mala qualitat I dolent.
A la taula que ens va tocar, olor a fregit a tota la roba.
M'ho van recomanar però jo no ho recomano. Una cosa és ser celiac i una altra és no tenir paladar.

Bon menjar, el menú ronda els 20€ però conté plats com llenguado, o filet de vedella, molt recomanable! Repetirem!

Paraíso para los celíacos. Pueden pedir todos los rebozados de la carta:)
Postres muy, muy buenos así como la atención y amabilidad del servicio

Hamburguesa vegetariana sosiiiiiiiisima, pero vamos, que no podía estar más sosa. Con un trozo de queso amarillo minúsculo y la cebolla mal cocinada. Han sido muy amables y la cerveza magna de tirador muy bien, pero no repetiríamos. Los pastramis correctos

Anoche celebré mi cumpleaños en este lugar ya que tengo 2 de mis amigas que son celíacas y así no había problemas de contaminación cruzada.la verdad que salimos todos muy contentos! Y no solo gracias a la cantidad de cervezas que tiene de importación.jeje la comida deliciosa y Mario muy atento! Gracias.repetiremos seguro!

Si eres celíaco, este es tu sitio. Toda una carta sin gluten y un trato bastante agradable, además, el precio está muy bien y los platos son deliciosos.

Alla scoperta del Pastrami. Per chi come me ed i miei figli non lo aveva mai assaggiato è stato una rivelazione. Inoltre qui il glutine è quasi completamente bandito per la gioia dei celiaci

Destaca pels entrepans de pastrami i per poder gaudir d'una gran varietat de tapes sense lactosa!

Q si ets intolerant a la lactosa costa de trobar tanta varietat que puguis probar i saborejar!

Un tracte molt bo i agradable!