Es Arraïtzes restaurant, Lleida

Enhorabuena!
Haceis lo que muy pocos saben hacer.
He estado en los mejores restaurantes y soy del sector.
Mi experiencia con vosotros, fué pura mágia.
Gracias!

Imprescindible para los amantes de la cocina peruana que tengan la oportunidad de visitar el Valle de Arán. De los mejores restaurantes peruanos que hemos conocido, incluido nuestro viaje a Perú. Una explosión de sabor en cada plato y gran delicadeza en la presentación.

Una extraordinaria experiencia gastronómica. Combinación sorprendente de sabores peruanos y autóctonos del Valle de Arán. Es una visita imprescindible a pesar del precio algo elevado.

El mas delicioso nivel de sabor y ambiente de todo el menu de degustacion. Matices de sabor variados y todos perfectos. Atención al comensal inigualable. Volvería una y mil veces.

Muy buena experiencia. Buena comida, buen producto y buen servicio. Todo en su punto. Muy recomendables los nigiri sobre todo el de pez mantequilla. También muy bueno el arroz. El postre tarta de queso un poco caliente con el sorbete de pasión iban muy bien sin ser demasiado pesado. Muy recomendable el restaurante.

Espectacular! IMPRESIONANTE
Pura MAGIA la presentación de los aperitivos, los platos y los postres!
Es nuestro segundo encuentro en Garòs, en PEIRABLANCA.
Lo de espectacular se queda corto, para describir la experiencia gastronómica, en el restaurante ES ARRAÏTZES.
Tanto la comida, cómo la presentación, de lo mejor que hemos degustado.
Felicidades a César y a todo su equipo. Es un gran anfitrión. Si yo participase en la concesión de estrellas Michelín, ES ARRAÏTZES, sin duda, tendría 3!
Martín y Cristina

Abundante en cantidad y calidad de los platos solicitados.
Muy agradable y cercano el servicio.
Precio carito, pero razonable.
Muy recomendable.

Tras una jornada de esquí, acudimos a darnos un pequeño homenaje en Garós.
Nos encanta la cocina peruana y disfrutamos cada bocado. Una combinación de sabores, texturas y colores que nos hizo trasladarnos a Perú.
Sin duda, volveremos.

Espectacular restaurante peruano, todo riquísimo y muy fresco. Si te gustan los tiraditos y ceviches están genial. Los propietarios son súper amables y atentos. Quien piense que no es sitio el valle de Arán para un restaurante peruano se equivoca!

Restaurante fusión peruano japonés aranés. Nos llamó la atención la carta un día que paseábamos por el bonito pueblo de Garós, y fuimos la semana pasada a comer. Le pongo un 5 porque me pareció espectacular. César ha ganado unos clientes para cuando vayamos al valle. Hay que probarlo. Nos volveremos a ver pronto. Además de lo bueno que estaba todo, los platos son preciosos. El local aparentemente es sencillo, pero te empizas a fijar y tiene mucho encanto. Recomendable 100 por cien!

Si se sube a la Vall d'Aran, un restaurante que debe incluirse en la ruta gastronómica. César el xef, no tiene límites en creatividad, cada año mejor, impecable servicio. Una velada estupenda César.

Un buen lugar, difícil pensar que un peruano puede ser encontrado encontrado en este pequeño pueblecito

Espectacular e inesperado en el valle de Aran. Platos de inspiración peruana con muy buena materia prima y sobre todo, muy buen preparados por el cocinero César. Estaba todo muy sabroso, y la atención del personal muy buena. ¡Muy recomendable!

Menú vegano para 2. Experiencia increíble. Todo estaba tan rico como parece en las fotos:
1. Bocaditos de guacamole con tomate seco
2. Cebiche de espárragos verdes
3. Sushi vegano con olivada
4. Arroz al wok
5. Postre

Calidad excelente, un diez y permite variar dentro de la (excelente) gastronomía del Valle. Eso sí, no ir con hambre, las raciones son escasas, único "pero". El precio (40-50€ persona) es alto teniendo en cuenta esto último. Aún así, recomendable

Nos prepararon excepcionalmente un menú vegano para 2, y salió el chef a explicarnos cada plato. Una experiencia muy buena!

A Peruvian style restaurant in the middle of Aran Valley which is a must go. We went for two dinners (after the first my kids demanded that we repeated it), and in both situations all the dishes were superb. Additionally the service is excellent and attentive. Highly recommended. Booking advised.

Un pata negra con Michelín, bien atendido, atentos. Una muy buena experiencia y junto a casa. Gracias.

Comida Peruana, los platos estaban muy buenos aunque nos pareció un pelín caro, vale la pena probarlo

J'ai adoré ces nouvelles saveurs, de plus on en a pris plein les yeux. Le personnel est très sympathique. Une très bonne expérience