Restaurant Xavier Pellicer, Barcelona

Propuesta gastronómica basada en el producto de proximidad y temporada.

Espacio precioso y servicio muy atento y amable, variedad de platos y opciones vegetarianas y veganas.

La quinta estrella que le falta es algún plato al que le faltó un poco más de intensidad de sabor en mi opinión, como la crema de la emulsión de castaña o la calabaza. Las alcachofas son las mejores que he comido en mi vida y el semifredo de celery una propuesta arriesgada, creativa y exitosa.

Un sitio para ir con mente abierta a probar y experimentar.

Molt bona experiència. Hi ha menú omnívor, vegetarià i vegà. Els plats, en general, molt treballats i bons. L’únic que ens va semblar una mica senzill l’alvocat, però la resta per repetir!

One of the best meals we had during our 2.5 months in Spain. Both the vegetarian and omnivorous tasting menus were excellent. Each plate was creative and highlighted the main ingredients. Getting to watch the kitchen was an added bonus. Highly recommend.

Una experiencia increíble, mi primera vez en un restaurante de comida saludable y la verdad que me ha encantado, desde luego se puede comer bien, sano, rico y saludable, el sitio muy agradable y el servicio fantástico, muy atentas las camareras (nos servio Ari) que gusto. Muchas gracias Xavier Pellicer y equipo.

Degustación Menú Vegano y Sin Gluten.
Maravillosa Experiencia para los Sentidos, AMOR con mayúsculas por la cocina con vida.
Todo el staff muy atento, profesional y fresco GRACIAS
Nos ha encantado, súper recomendable

Indiscutiblement un dels millors restaurants de Barcelona. Descobrireu una altra manera de cuinar les verdures i hortalisses. Bon servei i un local molt agradable

Havia estat anteriorment, menjar molt bo. Espai agradable amb pretensions, si, recomanable, per això, avui havia reservat per dos. A l'entrada de menu apareix un de migdia per 28€. L'havia provat i era insuperable. Sortim de treballar disposades a gaudir d'un apat inolvidable a un preu asequible. Seiem, ilusionades, en una d'aquestes taules tan maques i ens diuen que fa temps que han tret aquest menu. Nomes hi ha dos tipus un de 65 I un de 55. Preguntem per la Carta, pensant demanem un plat I unes postres I ens diuen que no es possible I, amablement, ens indiquen que o un d'aquests dos menus o marxem. Bé, fent el ridicul però molestes pel que ens sembla una gran discriminació I molt poc tacte, a més negant ells que aquest preu aparegui a internet decidim marxar. Sembla molt fums I poca classe. Tot I que el menjar, l'estetica siguin excel•lent no tornaré. I no es per no pagar el preu.

Interesante restaurante. Buenas verduras hortalizas muy bien preparadas, mimadas y presentadas. Cocina basada en vegetales sin ser llegar a ser vegano lo cual se agradece. Precio elevado pero justificado.

Gran sorpresa! Molt bon lloc per gaudir d'una cuina basada amb vegetals i verdures.
Tenen tres menús: vegetarià, vegà i omnívor. A mes, tenen l'opció d'escollir dos primers, un segon i postres.
També hi ha carn i peix.
L'atenció per part del personal és molt bona i prenen especial atenció amb el tema d'al.lergies i intoleràncies.
Repetirem!

The people were very nice. The decor was beautiful. The food was very good. A few things needed salt, which I’m usually very sensitive to. Def add it to your list.

Espectacular és quedar-se curta. Varem sopar ahir la meva familia i jo. A la taula érem, omnívors, vegetarians i jo que sóc vegana. Intento amb paraules descriure-ho però és una experiència que s'ha de viure (veure, olorar i gaudir).
Si a això afegim la filosofía d'en Xavier, amb qui varem parlar una estona, els per quès de el que se'ns pot passar per alt etc. No em queda més remei que tornar-hi!

Vam tenir la sort de que ens donessin taula per 4 i la veritat vam sortir molt satisfets, cuina de alta qualitat amb producte de qualitat i proximitat, pioner amb la seva especialitat, francament excel·lent, fa que un nen es menji les verdures a gust, es el messi de la cuina saludable, gràcies per el sopar?

Lugar acogedor con buen ambiente para una cena agradable. Propuesta gastronómica interesante y muy saludable.
Precio elevado, pero productos de muy buena calidad.

Molt bon restaurant vegetarià. Si es volen descobrir noves possibilitats dins del món de la cuina vegetariana, aquest és el lloc ideal. Plats, alguns sorprenents, molt ben presentats i molt bons. Bon servei. Preu una mica elevat, però que queda justificat per la qualitat de la cuina. Per tornar-hi.

Me esperaba mucho más la verdad, la comida era muy aromática pero no disfruté particularmente con ningún plato. Pedimos dos menús degustación. La carne todo hay que decirlo.estaba muy buena y el postre también. Pero no volvería.

El lloc és molt maco, el menjar està molt bé, encara que les racions són una mica escassa i el preu un pel elevat

Quedé decepcionada. Había leído reseñas muy buenas y no cumplió las expectativas para el precio que tiene. Está rico, sin duda, pero el precio está inflado para lo que es.

Un restaurante de excelente gusto! No es económico, pero es un sitio muy agradable donde he tenido la suerte de comer los platos más ricos vegetarianos de mi vida. Esta opinión comparten algunos amigos míos también. Hay platos muy sabrosos y cuidadosamente elaborados tanto para veganos como para vegetarianos y omnívoros. Se puede pedir de la carta, pero merece la pena pedir un menú de degustación, sale más económico y nos da la posibilidad de probar diferentes sabores. Una experiencia culinaria verdaderamente extraordinaria.

Food is great and interesting, besides the desserts (apple dessert is basically a fancy cut apple with bit of sorbet). Service needs work.

Sabores interesantes para un menú nada pesado, sin embargo el hecho de tener que compartir algunos platos entre los comensales, añadido a que en algunos casos, al ser 3, un trozo de pescado o carne fuese cortado por la mitad y presentado en la mesa ya que cada plato va por porciones de 2 personas (estamos hablando de medio trozo de pescado de 120gr por ejemplo) me pareció muy cutre.