sato i tanaka, Barcelona

Sin duda el punto fuerte del restaurante es el producto: Tanto la calidad como la preparación del mismo, con manos expertas. Buen ambiente y trato agradable

La calidad del producto de otro mundo.
Aki, el sushiman, para enloquecer como trata el producto.
Un imprescindible para amantes del Sushi.
Volveremos ya de YA.
BRUTAAAAAL

De lo mejor de Barcelona si de verdad eres amante de la cocina japonesa, sin salsas, sin camuflajes, sin rebozados etc.
Solo pescado y arroz auténticos.
Servicio perfecto

Una experiència de 10. El servei, el menjar i l’ambient immillorable, hi tornarem de ben segur! Molt recomanable.

Espectacular! Quiero volver a comer en este auténtico restaurante japonés pero es imposible reservar siempre esta lleno!

Tota una experiència gastronòmica!
Sens dubte un dels millors espais on menjar sushi de Barcelona, amb una primera matèria boníssima i super ben tractada. Molt recomanable el menú diari llarg per a provar una bona varietat de niguiris i makis, tots de molt alt nivell, però especialment destacables el de tàrtar de tonyina amb rovell de guatlla marinat, les peces amb tonyina, gamba i el calamars. Considerant el que ofereixen el preu de 46 euros em sembla molt just.
El tracte i explicacions per part del sushiman és molt bo.
Tot això explica que sigui tan complicat aconseguir fer una reserva.
Com a crítica, ens ha quedat un regust agredolç pel fet que ens han "convidat a marxar" i alliberar la taula de manera poc elegant, portant-nos el compte i el datàfon a la taula sense ni tan sols preguntar si volíem alguna cosa més o havíem acabat. Crec que en un restaurant d'aquest nivell és un error que no hauria de passar.
En global super recomanable per aquells que busquin una experiència japonesa veritable, i no únicament California rolls.

El millor sushi que he provat mai, fins i tot del que vaig provar a Japó! Simplement, impressionant!

Un lloc excepcional on menjar sushi de molta qualitat. Una gran experiència, sense dubte ha valgut la pena l’espera. Hi tornarem aviat!

Sin duda de los mejores de Barcelona. Ver como lo preparan y el sabor resulta una experiencia memorable.

Autèntica taverna japonesa. Tot el menjar deliciós i l'experiència encara millor. Llàstima que sigui tan difícil reservar.

Increíble restaurante japonés, comida muy buena para mi la mejor de barcelona y chef súper profesionales. Para repetir

De mis mejores experiencias gastronómicas, la calidad es extrema, el servicio muy bueno y te acompañan en la experiencia.
El chef interactúa con el cliente y muestra toda su arte sin complejos.
Vale la pena ir, el precio lo vale sin duda alguna.

QUALITAT PREU UN 10
- Atmosfera perfecta nipona, gens ostentosa, sòbria i acollidora.
- Tot es fa al moment enfront del comensal. 8 per sushiman, dos xefs
- Personal: AMABLES I ATENTS.
- GENIAL TANAKA
- Timming àgil, servei ordenat
- ELABORACIONS (sishi, niguiris, makis.) ELEGANTS, FINES, DELICADES.
- Quantitat del menú una mica escassa, cal complementar-lo amb algunes coses mes a carta.
- PREU AJUSTAT, CORRECTÍSSIM.
- MOLT A TENIR EN COMPTE.
- TORNARÉ segur.

Una experiència increible que sens dubte repetirem.
Vam seure a la barra de més endins, i vam poder observar com el xef realitzava cada un dels talls del peix i cada nigiri i vam al•lucinar.
Amb quina delicadesa es tracta el producte i com es nota en el resultat final! Vam fer el menú llarg i va ser perfecte, val la pena tastar cada un dels plats que t’ofereixen.
I de postres els carquinyolis!

Was worth 3 months of waiting (Saturday lunch).
We enjoyed the tasting menu, finding all the options great. Even the deserts were above average, which is usually not the case for such places.

The chef was extremely helpful and attentive.

We had a great time and experienced some tastes we hadn't before (e.g. The squid with wasabi was exceptional).

Recommended.

Espectacular, el mejor sushi que he comido. Allí no se va a comer, se va a vivir una experiencia única. Trato individualizado, explicaciones detalladas, ir sin prisas. Teníamos reserva a las 14: 30 y salimos a las 17.
Sitio o-bli-ga-do

Barra pequeña con pocos comensales dónde a un precio bajo se sirve un producto de extraordinaria calidad cocinado por uno de los mejores cocineros en esta materia.

No tiene un pero salvo lo complicado que es encontrar un sitio en su barra.

Una cena súper divertida! Las conversaciones con el resto de comensales fue súper guay! Hacía tiempo que no me lo pasaba tan bien!
Tanaka creo que también lo paso genial con nostros.y estaba todo tan Bueno que le dejamos sin pescado jeje
Volveremosgracias

I didn't have a chance even to order a little sashimi to have it on the bar because I was told that the place is booked until January 22nd. Even it was still November.
After insisting at least for a beer, I was offered to come for a lunch next day but the magic was gone.
Then I was told that one reservation was not yet confirmed a d that I can wait just about 15 minutes. Thanks for workaround, even it was bit later, as I said: if I wait and people come, it would be bit embarrassing. But thanks anyway.
Still place was quite empty and I would be very quick but ok.

Veníamos con unas expectativas altas y la verdad es que se han superado con creces, no solo ha sido quizás el mejor sushi que hemos probado nunca (y eso que hemos probado unos cuantos) si no que el servicio y la experiencia en general han sido excelentes, nos atendió el Sr. Komuta (mis disculpas si lo escribo mal) y nos dejo asombrados, no solo nos trato genial si no que realmente se notaba que le gusta lo que hace, sin duda alguna repetiremos!