A'Barra, Madrid

Sitio espectacular. Hemos optado por el menú degustación. Cada plato servido fue delicioso y contemplando hasta el más mínimo detalle. El cocinero muy agradable y nos explicó cada uno de los ingredientes de cada plato. Una experiencia muy buena. Lo recomendamos sin duda!

Excelente comida, trato y servicio inmejorable. Y lo mas importante, el maridaje de la mano de Valerio, que va guiando las sensaciones de los diferentes platos con los excelentes vinos. Gran equipo. Disfrutamos y nos divertimos.

¡¡Un 10 en todo! Pero sobre todo el personal es maravilloso. Servicio excelente y la cocina fantástica. Superó mis expectativas y sin duda volveremos.

Toda una experiencia para el paladar, el huevo con tallarines es una locura y el servio fantástico.

Increíble experiencia, la comida y los vinos impresionantes, Valerio es un gran profesional y nos hizo disfrutar mucho, volveré sin duda, el mejor restaurante en el que he estado, muchas gracias por el trato

Decepcionante. Me esperaba mucho más. El menú me pareció corto y es completado con pan y bollería. El azúcar está demasiado presente en los entrantes aunque eso va por gustos. Sabores poco potentes. No hubo ningún plato digno de mis expectativas. El servicio bien aunque algo carente de higiene. No lo recomendaría.

Acudimos un viernes noche y acabamos un poco decepcionados con el servicio. Nos tomaron nota de la primera bebida y nos dejaron media hora sin que ningún camarero volviese. Después, pedimos el menú degustación, y sin apenas darnos cuenta ya nos habían puesto los tres primeros entrantes sin ofrecernos la carta de vinos, algo bastante reseñable para ser un estrella michelín. Nos sirvieron los platos a una velocidad de vértigo y tuvimos que pedir que frenaran el servicio porque si no en media hora habríamos acabado por tomar todo el menú. Sin embargo, la comida estaba muy buena y la bodega es muy amplia.