Casa Emeterio, Tres Cantos

Expectacular la ración de jamón ibérico de bellota, así como la melosa bechamel de las croquetas caseras. Muy recomendable ambas para entrantes. El chuletón, mejorable. Vino, bien. Carta algo corta. Servicio atento, algo tardón, quizás por la pandemia y que hoy jueves tienen mucha gente por el cocido, famoso en este lugar. Habrá que probar otro día el menú. Con el postre (la leche frita estaba deliciosa) salimos a 60€/persona con botella de vino Emilio Moro.

Mejor restaurante en Tres Cantos. Mejor comida. Mejores vinos. Mejor servicio. Nos encantan las verduras fritas, la ensalada de pulpo, y los boletos con yema de huevo. También tienen una terraza con calentadores de gas que ahora viene muy bien. Un 10.

Es un restaurante típico castellano, una taberna, para las personas a las que les guste la comida tradicional está muy bien, pero no es mi tipo de restaurante. Además, el menú es un poco más caro de lo que puedes encontrar (14 €), y no es en absoluto mejor que otros más baratos, más bien al contrario. De primero, me pedí unas patatas con costillas, que era básicamente todo patatas y tres trozos de costilla que estaba dura. De segundo me pedí un estofado al vino tinto que estaba muy bueno y de postre, me vuelvo a encontrar con algo ya habitual en estos sitios, y es que no hay postres con chocolate, cosa que me parece sumamente rara. El vino del menú muy rico, eso sí.

El mejor asador de Tres Cantos! Disfrute y sabor garantizados, la experiencia y la calidad hablan por si solas

Magnífico. Cocina tradicional con sabores espectaculares. Muy atentos y rápidos. Sin duda pienso seguir explorando esa maravillosa carta.

Genial, como siempre. Muy buena relacion calidad precio. Excelentes personas tanto Emeterio como su hijo. Ademas me lleve un grato recuerdo ya que hace 50 años en mi juventud, Emeterio trabajaba en Bodegas Ardosa en mi barrio de la calle Fernandez de los Rios.
Muy recomendable si quieres quedar bien, te encantara el sitio, calidad a muy buen precio.

Lugar perfecto, buena comida, buena atencion, con terracita, buen vino.
No me cansaré de repetir en este lugar

Restaurante con solera que hace de la atención al cliente su bandera. Muy buena cocina. Totalmente recomendable.

Es un sitio maravilloso para reunirte con amigos, el trato es excelente y tiene una gran selección de vinos. De 10

Buen local, buen servicio y buenos productos. Un tataki muy bueno y unis torreznos espectaculares

Gran menú del día. Si pides a la carta también está todo muy bueno. Decoración un pelin anticuada

Es un restaurante más que correcto. La calidad de la comida es bastante buena y el servicio es atento y rápido. A veces se me hace algo ruidoso dependiendo del sitio en el que me coloquen, sobre todo a la hora de comer. De cuchara se come muy bien. Es una alternativa muy a valorar en la zona. Está un pelín escondido.

Un sitio muy agradable, con un trato espectacular y una comida de 1 calidad, lo aconsejo sin duda, y si os gusta el cocido madrileño a por el

Uno de los mejores restaurantes de tres cantos por no decir el mejor, te gusta lo clásico? Te gusta la comida española? Este sitio es para ti

Es un buen, restaurante uno de los de más solera de Tres Cantos, se come muy bien, es una pena que a veces no cuiden los pequeños detalles, estoy comiendo de menú y pedir pisto con huevo utilice los cubiertos y no los cambiaron para el segundo estando manchado el tenedor el segundo fue lomo a la pimienta adjunto foto, tuve yo mismo que limpiarlo con una miga de pan. Comi bien que es lo importante, precio del menú 14 €.

Restaurante correcto, sin mucho que destacar, pero sin mucho que reprochar, quedas satisfecho a un precio razonable

Llevo muchos años comiendo asiduamente en el restaurante Emeterio. Los menús son muy buenos, el trato del personal es maravilloso. El cocido (que es el plato más conocido) está muy rico y la sopa que lo acompaña es la más rica que yo haya probado (excelente textura y sabor casero, se nota que hay dedicación en su elaboración). Pero fuera de carta, sus asados de carne son directamente espectaculares y, aunque resulte curioso, los platos de pescado son una delicia, destacando el atún a la plancha, que es exquisito. Gran selección de la materia prima, esmerada preparación y mucho cariño en todo el proceso. Además, Raúl siempre aconseja el vino adecuado para acompañar. Su conocimiento del tema nunca deja de sorprenderme. En cuanto al precio, es adecuado si tenemos en cuenta todo lo que ofrece.

Platos espectaculares y muy buena presentación. Muy buena relación calidad-precio y el mejor de los servicios, qué más se puede pedir?