GIOIA, Madrid

La comida es exquisita. Todo un acierto. Recomiendo 100%. El trato del personal inmejorable. Sabores muy especiales y originalidad en cada plato. Un gran descubrimiento.

Me dejaron tirado el fin de semana de san Valentín.

Hice una reserva del menú degustación de 60€ por persona a dia 21 de enero para cenar el 12 de febrero y así darle una sorpresa a mi pareja.

Sin embargo el que se llevó la sorpresa fui yo, cuando justamente el mismo día 12 de febrero me dio por mirar su página web y darme cuenta de que el menú que yo había reservado ya tenía otro nombre, había aumentado de precio a 65€ de precio y encima los platos (a mi parecer) mucho menos interesantes.

Me da por llamar y me dicen que sí, que el menú ha cambiado y que ya no me van a poder hacer el antiguo, que la única opción era o cambiar y comer de carta o comer el menú degustación ese con el precio aumentado. En este punto le muestro mi disconformidad y le digo que quiero cancelar la reserva pero que haber que hacíamos con los 25 euros por comensal de la reserva (porque cuando reservas, si cancelas 12h o menos, antes de la hora te cobran 25€ por comensal). Al final me ha dicho que me cancelaban la reserva sin ningún coste, aunque por si acaso tendré que estar atento (ya se saben como van estas cosas).

En resumen, me quede tirado el mismo día de la reserva, sin que nadie me hubiese avisado y porque me dio a mi por mirar su página web, sino la sorpresa me la encuentro en el propio restaurante por la noche.

Finalmente decir que para mi era muy importante esa cena y que me decepcionó mucho como llevó la situación el restaurante… Realmente me parece una total falta de respeto que nadie me avisara con días de antelación que ese menú ya no existía y que había subido de precio (al menos así podría haber buscado otro restaurante).

La pasta tartufo insuperable. El servicio para los precios que maneja, es regular. Los platos no los retiran cuando todos han acabado, dejando a comensales comiendo solos. Hablan muy rápido y no se entiende apenas lo que vas a comer ni la presentación de los playos. De aperitivo ponen pan con aceite y tomate para huntar, siendo el tomate artificial, no triturado y/o cocinado ahi.

Una gran propuesta de comida italiana con un toque especial. La carbonara está exquisita. Muy recomendable y muy buen servicio.

Ha sido una buena elección poder compartir mesa con cuatro amigos. Local agradable donde el servicio ha sido bueno y la comida sensacional. Todo un lujo, volveré y ese día repetiré doble plato de pasta con trufa exquisita

Fantástico restaurante italiano! Experiencia maravillosa tanto en nivel de cocina con elaboración artesanal de todo y un resultado magnífico!
un servicio perfecto

La mejor pizza, del mundo y una atención insuperable, en un entorno elegante. Sitio perfecto para una gran experiencia.totalmente recomendado.

Un paseo por la gastronomía italiana y oriental. Quizá prefiera una de ellas y no las dos juntas. Lo mejor los espaguettis a la trufa. El Magreb de pato estaba algo pastoso (igual por el punto demasiado rosa). También eché en falta que me pusieran más pan (sólo pasaron una vez). La próxima vez iré de carta para aprovechar su sapiencia italiana.

Surprisingly bad!
Food. Steak tartar: the meat itself was fresh, however, cut in thick pieces and underseasoned, when asked for medium spicy. Vitello Tonato: modern approach. Presented as slow cooked cubes of waguy with tonato sauce on the side. Overall, it was tasty, however, incomparable to the classic dish. Main ​Dish of the house: Pasta. Extremelly dissapointed with the fact that there are only 5 dishes on the menu, all homemade pasta. We have ordered 2 specialities, that were suggested by the waitor: carbonara and truffle pasta. Both of the plates were extremely unbalanced and heavy. 8 hours later were still reminded of the lunch in our stomachs.

​The interior of a restaurant leaves much to be desired, outdated decor. The food itself was semidescent. Overall, unpleasant experience.

Buen trato, y buena explicacion de cada degustación que nos servian.
Me llamo la atencion "cocina italiana creativa" y puedo asegurar que e elegido el mejor sitio para disfrutar la comida y disfrutarlo GRACIAS

Probamos el menú degustación y la experiencia, tanto por los platos como por la atención del personal, fue buenísima.

Una maravilla de sitio, desde los camareros, hasta la cocina pasando por una excelente calidad de productos. No soy capaz de elegir qué nos gustó más.

Un restaurante pequeño y tranquilo, con un buen servicio.
Hicimos reserva para disfrutar de su menú degustacion MERAKI, un menú cargado de sabores y texturas y con un buen ritmo de entrada.
Para mi, el mejor plato "Tallarines al tartuffo", los cuales algún día repetiré.
El menú dejo a mi pareja satisfecha, pero yo que soy de más comer, me faltó algo más.

Podéis leer en internet que su comida está muy buena y tal… pero hasta que no la probéis no sabréis lo relamen buena que está… madre mía…

Pedimos el menú de degustación. Estaba todo muy rico. El Tallarín al Tartufo es la estrella del menú, increíble!

Fui a Gioia para celebrar el cumpleaños de mi novia. Tanto la comida como el trato del personal fue soberbio.

Probamos el menú de degustación, y mis palabras se quedan cortas para describir todos los sabores y emociones que nos trajeron los 11 platos. Destaco el Tajarin al Tartufo que probablemente sea de los mejores platos de pasta que he probado en mi vida. Y los platos sorpresa son toda una experiencia. El maridaje que nos propusieron con cada plato fue inmejorable, cada vino acompañaba de forma perfecta a la degustación.

Todo el personal nos trato como en casa desde que entramos al restaurante. Me gustaría haberme quedado con los nombres de todo el personal para agradecerles, Roberto y el resto de compañeras nos trataron genial, cercanos, amables, y saben todo con respecto a su comida y bodega de vinos.

Definitivamente volveremos para probar el resto de la carta y disfrutar otra gran noche. Muchas gracias a todos por la gran experiencia.

Probamos el menú degustación y fue un gran acierto. Una cocina creativa italiana muy innovadora. El servicio muy atento, destacar el gran trato de Roberto, junto al resto del servicio hacen que sea una gran experiencia. Si te encanta la cocina italiana tienes que ir sin dudarlo. Buena relación calidad precio

Fuimos con una amiga que aseguraba que tienen la mejor carbonara de Madrid. Cuando llegamos habían cambiado la carta y ya no hacían la carbonara y le comentamos al camarero que habíamos venido expresamente a probarla y el chef nos dijo que excepcionalmente nos la iba a preparar y, efectivamente, LA MEJOR CARBONARA DE MADRID

El restaurante está genial, comida deliciosa, presentación alucinante, servicio inmejorable. Las raciones un poco escasas con relación al precio. Un poquito de frío que nos hizo irnos antes sin sobremesa. Los postres eran alucinantes, dignos de probar.

Italiano interesante, cada platillo cuenta con detalles especiales y simbolismos, el menú de degustación es una buena opción para conocer el restaurante. Me volví un poco loca con la misma canción repetida mil veces.