Juancho's BBQ (Malasaña), Madrid

Buen servicio, y las hamburguesas de Juanchos para mi son las mejores que se pueden comer en Madrid

De las mejores hamburguesas de Madrid (a falta de probar unas cuantas) un buen brioche y mucho sabor a carne, independiente de la combinación de ingredientes.

Soy ryder y consumidor y puedo decir que es la mejor hamburguesa de España, además de que el trato al público como hacia ryders es el mejor

El personal es muy amable, soy repartidor y siempre que busco pedidos en el local atienden muy bien y tienen los pedidos a tiempo. Otro día pasaré a comer allí otro día sin dudarlo. Hace poco probé su hamburguesas y están muy buenas.

Iba con ganas de probar sus hamburguesas y no me han defraudado para nada. Excelentes
Buena carne, bien los puntos de cocinado y ricos y originales aderezos para elegir.
De lo mejor de la ciudad.

Me atrevería a decir que son las mejores hamburguesas que he probado, las comes y saben a carne, es increible! Las patatas y las salsas que lo acompañan riquisimas! Recomiendo la cheeseburger

El precio es caro pero merece la pena.
Pedimos 2 hamburguesas y la burrata, y para 2 personas genial.
Las hamburguesas estaban mejor que buenas

Local agradable. Increible el sabor de la hamburguesa, de lo mejor que he probado. Las patatas ligeramente mejorables pero con salsas espectaculares. Entrantes de calidad y postre riquisimo. Totalmente recomendable!

Fuimos sin reserva, la verdad que la hamburguesa buenísima.el servicio dejó bastante que desear.

Es la segunda vez que he ido. La primera me decepcionó un poquito por el "bacon/panceta" me pareció que estaba un pelin crudo. Esta segunda vez he probado con la trufada y aunque no sabía mucho a trufa la carne estaba muy rica. Me alegra haberle dado una segunda oportunidad

Todo de 10! La mejor hamburguesa que he probado en mucho tiempo, las patatas, las salsas y la juanchoco también muy buenas, el servicio, el local, 100% recomendable

Fui con mi pareja y disfrutamos de las hamburguesas Juanita y Trufada y estaban deliciosas. Servicio rápido y eficaz, muy satisfechos.

Sigue con el mismo patrón y nivel de calidad que en sus otros dos restaurantes. He ido a todos y cada uno, y la calidad es suprema, el sabor a brasa de la carne es espectacular, nunca en mi vida había probado ese sabor a brasa tan pronunciado y delicioso, antes de ir por primera vez a Juanchos. Muy recomendable, será y es uno de mis fijos, además sus patatas son deliciosas para completar el plato principal. Muchas gracias por el trato y servicio!

El local es muy lindo, con una decoración bastante llamativa y memorable.
Había escuchado mucho sobre las hamburguesas y realmente no decepcionan, tienen un sabor increíble y los ingredientes son de excelente calidad.
Puede que no existe un gran número de hamburguesas qué pedir, pero prefiero una selección más reducida si la calidad es así de alta.

La comida estaba bien pero pienso que está sobrevalorado.

La relación calidad precio no me parece muy buena, 2 hamburguesas y 2 dobles por 32€. La carne estaba bien pero tampoco es de las mejores que he probado. El pan no es muy bueno y se equivocaron con la salsa y me trajeron una que no me gustó.

En cuanto al local, casi todas las sillas son las típicas hipsters altas que son incómodas.

La atención fue buena pero a la hora nos dijeron que nos teníamos que ir porque tenían reservado (entendible por el covid).

Hamburguesas con ingredientes sin ser nada del otro mundo y buenos, pero lo que realmente marca la diferencia es la carne, espectacular.
Y muy buen servicio

Local bien ambientado, no muy grande pero muy acogedor. Pedimos la hamburguesa que ha ganado el premio y el sabor es espectacular. Esta hecha al carbón y por ello tiene un sabor increíble, la combinación de la carne, bacon y queso derretido sabe de maravilla. Es algo diferente. Posiblemente una de las mejores hamburguesas que personalmente yo he probado. Las patatas son caseras y en abundancia. Tienen una salsa que no recuerdo su nombre pero es la que más pide la gente y está riquísima. Volveremos seguro.

La burger se te deshace, preparada al punto (para los que no les gusta muy hecha como a mí) Los sabores se mezclan en la boca. Pan riquísimo. Ingredientes de calidad. Buena música de fondo. Salsas varias y originales. Cuidan los detalles.

La hamburguesa cumple con las expectativas de una hamburguesería, la carne muy buena y bien cocinada en su punto. Los mozos son muy amables. No nos ha gustado mucho que el sitio es pequeño y muy ruidos y que la reserva es de una hora, comes como un tramite y te vas.

El local, la distribución y la atención genial.
La hamburguesa que pedí era una que lleva la carne y le añaden "pull pork". La carne buenísima pero el cerdo es bastante simple, para mi gusto le faltaba sabor y melosidad. En general la hamburguesa buenísima repetiré para pobrar el resto.
Lo que ya me convence para el 4/5 son las patatas fritas, ponen muchas pero son bastante duras. Sugeriría que añadan otro tipo de patata.