La Buha, Madrid

Las mejores tortillas de patata de todo Madrid. Siempre que puedo voy ahí. Mi favorita la de Jamón y queso, aunque la de quesos está muy rica también. Eso sí, son enormes (si sobra se puede pedir para llevar).
El servicio es rápido y el local bastante grande para estar en La latina, disponen de una planta subterranea muy acogedora. Además la terraza tiene calefactores para invierno.

Los camareros muy educados y atentos.
Pedí la tortilla mini de champiñones y la verdad que estaba demasiado sosa y el huevo demasiado crudo, a mí no me gustó.

Terrorífico. Nada bien la verdad, las tortillas un engrudo, las croquetas de notaban que tenían mínimo 3 días (enserio como se puede fallar en unas croquetas), se hacen llamar vinoteca y no tienen ni carta de vinos, alucinante.

Great Tortilla! I had the Caramelized Onion and Goat Cheese Tortilla. It is simply delicious. I ordered the mini. It is good for one hungry traveler. It will be good for two if you are ordering something else. The place is nice and cozy. It has outdoor sitting. You need to try this place.

La verdad es que el trato de los camareros fue muy bueno, las croquetas estaban aún frías en el centro y nos dijeron que no las cobrarían. Estuvieron atentos en todo momento. ¿Pero que el sitio nos cobre por una botella de vino blanco "malo" 21,50? Me parece pasarse. Es verdad que no dijimos nada por si estábamos equivocadas. Pero me he informado sobre el tema de las proporciones de los precios del vino y he preguntado a gente del sector y es un total engaño. Será que ahora va a haber que informarse de todo antes de salir de casa, para no quedar con cara de tonto.

We went there for spanish omelette. We ordered one with goat cheese and caramelized onion and the other one with oxtail. Both of them were ok, but nothing special, definitely not worth 9€. Drinks are really expensive, we paid tinto de verano 6.60€ while you can get those for half price at other restaurants.

Si vas buscando comerte una buena tortilla de patatas, este es el sitio ideal. Recomiendo la que va rellena de pulpo, es una locura de lo buena que está!

Sinceramente, por fuera parece mejor de lo que es. Nos pasan y tras estar sentados, que esa mesa es solo para cenar. Pues dímelo o pregunta antes. La comida puede estar buena, pero el servicio pésimo. Viernes noche y no tienen patatas. La carta un caos. Tortillas si, pero patatas bravas o alioli, no. No hay medias raciones de croquetas, pero me dicen que hay mini raciones de 3 croquetas. La ración tiene 6. Todo surrealista. No creo que vuelva.

He visitado este restaurante muchas veces. Al parecer, ahora se ha puesto de moda. Totalmente comprensible por el sitio donde está y la calidad de su comida. Recomiendo los fines de semana llegar alrededor de las 13: 00 si la intención es comer (los fines de semana no permiten reservar mesa). Una vez que consigues una mesa, te advierten que solo puedes permanecer hora y cuarto en la mesa. Sé que tienen mucha demanda y hasta lo entiendo. Lo que sí no concibo, es que después de comer te digan que no venden café. Especialmente porque antes de que se pusiera de moda, sí vendían café. En general, un sitio recomendable y donde la comida es buena, abundante, y el servicio muy correcto.

Siempre que voy a Madrid, hago una parada allí! Increíbles tortillas de 1kg (queso de cabra y cebolla caramelizada espectacular). Aunque si queréis también hacen mini tortillas.precio-calidad nada mal! Si podéis reservar mesa mejor, siempre está lleno de gente. Súper recomendado.

Henos recogido una tortilla de calabacines para llevar a casa y genial. Rápidos y bien empaquetada. Rico sabor

La tortilla genial, pero los camareros unos antipáticos. Son entre ineficientes y cagaprisas. Si volviera pediría la tortilla para llevar para no tener que verlos.

Hemos encargado un par de tortillas, han sido rápidos en hacer el pedido. Estaban buenas, aúnque a mí me gustan un poco más hechas, pero el sabor es buenísimo!

Delicious freaking tortillas! And THEY ARE HUGE! Like HUGE! It was 3 of us and we were having a hard time eating 1! Besides it being delicious the service was quick and helpful. Recommend 100%! Make a reservation since it can get pretty packed. We had the tortilla de chorizo picante but trust me… they’re all delicious!

Sitio antaño típico, que se ha industrializado y escalado mal. Tortilla de mala calidad, con pocos ingredientes. Lo peor de todo el servicio. Todo inmigrant3s, poco atentos, bordes, maleducados con pocas excepciones. Había ido antes, pero después de esta, no repito.

Popular bar/restaurante de la Latina, raciones bien dimensionadas, pero con un servicio un poco lento.

No comparto el gran éxito de este sitio. Considero que las tortillas están buenas, pero no son las mejores de Madrid. En el Pez Tortilla se pueden encontrar verdaderas maravillas mucho mejores. Es cierto que en este sitio las tortillas están más cuajadas, cosa que puede ser de preferencia de mucha gente que no le gustan las tortillas poco hechas.

Pues me pareció fatal el servicio de un calvo ahí con mal aliento q en primera no avisas q las mesas son para comer y te sirve una cerveza de 4,10 y te levante de la mesa para dársela a otro q van a picotear fatal un servico fatal como si no hubiera lugares mejores en la latina

Variedad de tortillas y alguna cosa más también reseñable (croquetas, cazón)
Personal muy amable. Aperitivo de cortesía.
Precios correctos.
Medidas covit, ok.

Probamos el sitio guiados por la fama de sus tortillas, pero lamentablemente nos decepcionó. Pedimos la de queso de cabra y cebolla y la de setas y trufa, la segunda estaba mucho mejor, pero no a la altura de lo que esperábamos. Hemos probado tortillas mucho más ricas en Madrid.
Seguramente no volveremos si tenemos otras opciones.