LA POSADA DE HORCAJUELO, Madrid

Muy original. Concepto de restaurante que trabaja con productos de temporada y de la sierra de madrid. El personal muy bien formado nos explica cuál es objetivo y el diseño de su carta. La calidad -precio está muy bien, probamos varios entrantes a compartir, recomiendo la tosta de anchoa 100%. Y de segundos entrecote o cordero. Quizás uno de los mejores restaurantes de la zona.

Un lugar con alma en el que perderte para volver a encontrarte.
Alojamiento super acogedor, trato muy cercano a la vez que profesional y oferta gastronómica de 10.
Mil gracias a Marta y Fernando

Estupendo restaurante, con productos de la zona, la carta corta pero equilibrada, el trato del personal de 10
Volveremos

Cocina con mimo y productos locales. El trato excelente y un lugar muy tranquilo cuando fuimos a cenar. Repetiremos.

Un sitio genial para comer. El trato del personal es inmejorables, conocen la carta e incluso a sus distribuidores de proximidad. Productos ecológicos y de temporada en su carta, con trato exquisito a estos.
Además con un ubicación magnífica para disfrutar de la sierra y sus vistas.

Es un sitio espectacular. La comida está elaborada con productos de la zona, ecológicos y de temporada. Fui con mi grupo de amigos y nos pedimos unas hamburguesas y una cheesecake y os puedo asegurar que son las más ricas que he probado en mi vida. El trato de Marta es excepcional y hace que la experiencia sea acogedora al 100%. Volveremos sin lugar a dudas:)

Hace unos días estuve cenando en La Posada con unos amigos en nuestras vacaciones y la experiencia fue increíble. Tengo que resaltar varias cosas:
-El servicio es impecable. Pese a tener la mayoría de mesas ocupadas y estar una persona atendiendo, Marta abordó la noche con la diligencia y el cariño que ya pocas veces se ve. Sin desatender al resto se preocupó porque todo estuviese bien y estuviésemos satisfechos. Asimismo se respetan escrupulosamente las medidas sanitarias.
-La calidad. La máxima de la Posada es trabajar el producto local y ofrecer una experiencia inolvidable. Querría agradecer a Fernando su profesionalidad y su talento en la cocina para hacer de cosas aparentemente simples cosas increíbles. Recomiendo la hamburguesa que comimos esa noche con carne del lugar y toques frutales para ofrecer un sabor incomparable. El vino también fue uno de los puntos fuertes con toques a manzana y, por supuesto, producto local.
La carta varía según lo que haya fresco y de temporada y aporta un dinamismo que pocas veces se ve.
Recomiendo la Posada por su calidad del producto, pero me importa más su calidad humana que nos hizo sentir acogidos y en casa. Muchas gracias, Marta y Fernando, hacéis un trabajo espectacular con profesionalidad y cariño! Volveremos.

Sitio ideal para disfrutar del entorno, de la tranquilidad de Horcajuelo y de la buena comida. La atención, genial. La carta del sábado noche incluía solo productos a la brasa, pero la oferta era muy variada (verduras, pescado, carne.) y todos los platos tenían un toque original. Además, había música en directo (también se podrá disfrutar el sábado 24/7). Una experiencia de 10.

Merece la pena. Sitio muy agradable. Como mejora, las camas son demasiado blandas y el baño de la habitación algo antiguo.
El restaurante espectacular. Repetiremos seguro.

Una verdadera maravilla de sitio. Un lugar magico, fresco y lleno de paz y armonía.
El servicio expectacular y se come super bien. Para hartarse de fotos porque el paisaje, esas casas.son una pasada. Nos ha encantado.

Un paraje precioso, entre montañas con una vistas espectaculares, la comida muy buena y el servicio también. La única pega que le veo, es que el chef es del Atlético, je je je.

Comida muy bien elaborada.
Muy buena presentación de los platos.
La atención fenomenal.
Buen precio.

El entorno una maravilla, la posada una pasada y Marta y Fernando los mejores. Son encantadores y profesionales como los que más. La comida exquisita. Recomendable 100% sin lugar a dudas. Volveremos

Es un sitio espectacular. La comida es fabulosa, elaborada con productos de la zona, ecológicos y de temporada. Fernando y Marta hacen que sea una experiencia única, acogedora y con mucho encanto. Sin duda volveremos.

Buena experiencia, la ensalada de bacalao, el entrecot y ese postre tan rico con galleta, crema de queso y mermelada de frambuesa. Estuvimos con dos perros y encantados, les pusieron agua y les dieron galletas. Para repetir.

Experiencia maravillosa. TODO ha sido unagrata sorpresa, habitación, comodidad, la atención, el cariño que le ponen a todo y por destacar.la increíble comida del restaurante. Todo muy elaborado, con sabores exquisitos. Ya queremos volver!

Excelente restaurante y alojamiento regentado con cariño, eficiencia y mimo. Desde que entras, te hacen sentir como en casa y están atentos a lo que puedas necesitar. Recomiendo la terraza si el tiempo lo permite

Cené allí y tienen un carta corta pero eficaz y de precio contenido. La hamburguesa muy rica y sabrosa, recomendada. Antes tomé unas cervezas y el pincho fue muy bueno también. Recomiendo que se planteen incluir el humus o los torreznos en las raciones.

Elegimos desayuno y fue un acierto: café, zumo de naranja, fiambre con mollete y queso, bollería y fruta (que incluye fresas de huertos locales).

Un sitio muy interesante que os recomiendo tanto para tomar algo como para comer y cenar.