Provola Brunete, Brunete

En su reapertura de mayo de 2022.
Comida excelente.
El servicio es regular. Aunque amables, falta un poco de profesionalidad y orden.

Muy muy muy ricas, de verdad las pizzas más ricas de mi vida, pero no tienen las5 estrellas porque son muy pequeñas.no espérais un pizza de tamaño grande, eso si llenan pero una pizza es para una persona no 2

Dicho de manera rápida y directa, la mejor pizzería de Brunete. Sobre las reseñas que señalan que las pizzas son pequeñas para el precio, creo que simplemente no son conscientes de la calidad del producto y de lo difícil que es encontrar en esta zona o cerca restaurantes de este tipo. Espero que prospere y que no cierre el negocio.

Excelentes platos de origen tradicional italiano. La reforma que le han hecho lo dejo más acogedor y accesible, pero a nivel gastronómico la mejora ha sido enorme. Más variedad y más sabores a escoger. Platos de ensueño. De una simple pizzería-cervecería ha pasado a ser un templo gourmet a precios asequibles. Lo recomiendo sin dudar.

La pizza era muy pequeña, sí que me la esperaba pequeña pero de tamaño individual normal, pero no pequeña pequeña, no rozaba ni de lejos bordes de la caja, además tampoco la cortaron y tuve que hacerlo con las manos, de sabor rica eso sí.

Pizzas con masas al puro estilo italiano, se nota la calidad de la materia prima. En definitiva, pizzas sencillas, ricas de sabor y con toque de horno de leña.
El resto de platos que se incluyen en la carta tienen también muy buena pinta, en nuestro caso probamos la Provola Affumicata di bufala di Campagna, muy recomendable.

El Chef Mario junto con su hermana Carolina de Nientepiu se asociaron con el Chef Nahuel, por lo que me recomendaron que pasara por Brunete a degustar la pizza napolitana pero con el toque del Horno de Leña… Que os puedo decir…. Mejor Imposible… He probado la Diavola y la Maialina. Me alegro que sigan manteniendo la calidad de los productos traídos de Italia a pesar de la que nos está cayendo. Muchos Ánimos y Fuerza en vuestro proyecto y que todo vaya muy bien.

Fuimos está tarde y nos pareció el cambio que han hecho genial el local quedó muy bonito y la comida super rica el producto se ve de calidad la única pega que no me entró el postre jaja todo muy bueno volveré a por otra pizza y el postre

Sitio muy chulo y el servicio rápido, atento y bien.
Pedimos la pizza carbonara y la focaccia. Muy bueno todo.

El servicio espectacular sitio familiar y las pizzas están de vicio recomiendo la campesina sin duda desgrasan el chorizo y la morcilla esa pizza me tiene enamorado de verdad y el dueño además de rápido y atento es encantador. Muchisimas gracias!

De las mejores pizzas caseras que he comido en mi vida, de gran tamaño a buen precio, muy ricas sitio muy recomendable

Las mejores pizzas que vas a probar! Tienes ingredientes frescos y el local está súper bien para tomar algo también.

Una de las mejores pizzas que he probado, era de tamaño más grande de lo normal, y de dos sabores increíbles; repetiremos seguro; y Nahuel super atento y muy amable, nos aconsejó muy bien.
Gracias por todo, hasta la próxima.

Las pizzas están muy muy ricas, el local es muy peque, yo recomiendo mejor para llevarlas a domicilio, pero de las mejores que he probado.

Pizzas caseras buenísimas, mucha variedad, lugar muy familiar y la atención de nahuel (el dueño) espectacular, lo recomiendo 100%

Con diferencia las mejores pizzas de la zona cocinadas en horno de leña, pizza en casa como si fuera de un restaurante italiano y no de una pizzeria al uso. También puedes comer allí en el local o si hace bueno en la terraza.
Tanto el dueño como las personas que allí trabajan muy atentos y sobre todo muy buena gente.
Lo recomiendo 100%

Pizzas hechas con materia prima de calidad y al horno de leña. Tienen mucha variedad, servicio a domicilio y bar. Bien ubicado y servicio muy amable

Pedíamos muy a menudo pero han subido los precios, hicimos un pedido a domicilio y no nos avisaron de ello llevándonos la sorpresa al entregarlo. Calidad de los productos buena.