Ramen Shifu, Madrid

El sitio tiene encanto, muy amables los camareros y la comida buena y a buen precio. Muchos tipos de Ramen

Antes íbamos bastante, pero dejamos de ir porque cada vez te atienden peor. Es una pena porque el ramen está bastante bueno y hay mucha variedad, pero son muy bordes tanto cuando llamas para reservar por teléfono como cuando vas personalmente. Personalmente prefiero ir a otros sitios donde traten mejor al cliente, por muy bien que esté la comida.

Hemos ido hoy por primera vez a Ramen Shifu Ayala y hemos salido encantados, ¡un gran descubrimiento! Y además ellos súper simpáticos y amables!

Eso si, las raciones son gigantes!:)

El ramen buenísimo pero los camareros un poco despistados. Llegamos con reserva y había muchas mesas vacías. Nos asignaron una del medio con los asientos sin respaldo, por lo que preguntamos si era posible poneros en una mesa del lateral que tenía sillas normales pero nos dijeron que no porque estaba reservada, así que nos sentamos donde nos dijeron. Al rato viene el camarero y nos dice que si nos queríamos mover a la mesa pegada a la pared que así teníamos la pared de respaldo, así que nos movimos. Y al rato vuelve de nuevo el camarero y nos dice que le acababan de cancelar la reserva de la mesa de sillas normales y que si nos queríamos cambiar. En fin, 3 cambios de mesa después pudimos comer el ramen, que estaba buenísimo, tanto el de pollo rebozado como el de pato. Eso sí, no había vino de ningún tipo para beber y los camareros daba la sensación de que estaban perdidos.

Pese a todo, nos gustó mucho la comida, y el lugar tenía una ambientación bonita, así que volvería.

El hombre que atiende las reservas es un borde. No cogen el teléfono tampoco. Parece que están deseando que no vengas aquí.

Si tienes antojo de ramen! Este lugar es el que estás buscando! De los mejores ramen en Madrid! Una decoración TOP! Y opciones de entrante, vegan friendly y postres para acompañar con el ramen! Mi favorito es el fried chicken ramen y el EBI tempura ramen! Un takoyaki de entrante buenisiiiimo! Regreso 100%

No entiendo las quejas acerca del camarero, ya que fue muy amable con nosotros y la comida estaba estupenda. Raciones muy generosas y salimos encantados ️

Para mi esto es medicinal, me encanta, buen de precio, personal amable, lugar acogrder, me gusta la decoración pop japonesa, cervezas de allí.

Le doy tres estrellas porque a aunque el ramen está bien de sabor, ponen muy poco caldo, a veces no llega para ni para cubrir los ingredientes, se queda muy corto. Por otro lado, la atención de la persona que me atendió (un señor latino) que parecía el encargado, me pareció un poco tosca y cortante, parecía que me hablaba como si le debiera yo algo por ir a comer a su restaurante! La atención es importante señores, cuanto mejor trato más tiene uno ganas de volver.

Si bien la comida no está mal, la atención deja mucho que desear, tras pedir por favor que nos cambiaran de mesa por problemas de espalda (en un banco se está regular) nos dicen que lo teníamos que haber dicho al reservar… como si supiéramos que nos van a sentar en un banco como de merendero.
Te tratan como si te hicieran un favor por darte de comer, detalles de restaurante de segunda con refrescos en lata y agua en plástico… bastante sobrevalorado

Buenísimo, un poco escondido pero merece la pena el examen esta 10/10, los precios a mi parecer muy buenos, cenamos (bien, muy bien) 2 personas por 40€

Excelente Ramen, carta bastante variada y personal muy agradable. Pleno barrio salamanca con precios aceptables y calidad. Ideal para cena con amigos o con pareja informal. Nos encantaron los Takoyaki, para repetir!

El sitio está chulo y la comida estaba rica, no es el mejor ramen que he comido pero volvería, hay muchos diferentes, nos sirvieron rápido y fueron majos.

El encargado no es muy simpático. Tras una espera de más de 40 minutos viendo cómo a cada persona que llega después de nosotros le van diciendo desde que “no tienen hueco” hasta que “se pongan en la fila sin tiempo estimado”, teniendo mesas libres “reservadas” que nunca se llenan; finalmente, entramos en una de esas “reservas” que no han acudido y comprobamos que durante todo el tiempo que duró nuestra cena no se ocupó ninguna de las mesas “reservadas”.
El ramen aquí está rico, pero desde luego no compensa el trato tan arbitrario, descortés y poco considerado que dan a los clientes.

La atención siempre es espectacular en este restaurante te atienden rápido y eficazmente.
La comida de buena calidad y asequible; y no son pequeñas no te quedas con hambre si tú no quieres. Las raciones son espectaculares y los ramen super ricos. Y también tienen opciones veganas super ricas e interesantes.

Llevaba tiempo queriendo probar el ramen de este sitio y no me defraudó en absoluto, lo pedimos para llevar y estaba muy bueno te lo preparan separado la sopa por un lado y los secos por otro pedimos el de pollo y pato y estaban para repetir y pedimos de aperitivo las bolitas de pulpo que estaban muy buenas y llevaban un buen trozo de pulpo, en cuanto pueda vuelvo a repetir

Un buen sitio para tomarse un buen ramen, además con muchas opciones veganas y vegetarianas. Pedimos el Miso Panattsu Ramen y nos encantó. Lo malo es que no tenían muchas opciones de su carta como, por ejemplo, los tés (sólo tenían cervezas, vino y refrescos) y los postres (sólo tenían un postre de mango y tapioca, que estaba muy bueno, pero nos apetecía más uno de sus Mochis o un dorayaki). Puede que fuera por algún problema con el reparto, pero vernos condicionados así nos dio un poco de rabia. Pero por lo demás el ramen estaba delicioso y me supo bien con mi copa de vino blanco.

Pedi para traer a Domicilio. Les falto algo y llame 8 veces para que me lo trajeran, no respondieron. El Ramen rico pero que no cojan el telefono despues de 8 veces.

Hacer reserva es necesario si no queréis esperar.
El ramen está bueno, no es el mejor pero esta bastante bien, la única pega era el huevo se sentía como si se hubieran pasado un poco a la hora de hacerlo.
El Kimchi bastante bueno.

Ramen vegano y gyozas veganas riquísimos y super sabrosos que hacen que no eche nada de menos sus versiones con carne, algo que hasta ahora me había costado disfrutar al 100% conociendo los platos “originales”.
En un local bastante acogedor además de un personal amable y muy buenos precios.
Ojalá pongan mas postres veganos pronto porque a partir de ahora es un referente?