Restaurante Quercus, Madrid

Producto excelente. El precio es ajustado a ello si no fuera porque el servicio, en especial de la mujer que parece atiende las mesas, es poco agradable. Les faltan detalles también, más allá del aperitivo inicial, para un lugar donde menos de cien euros no vas a pagar si vais más de dos personas.

El restaurante es muy bonito, ya que por dentro esta cubierto de madera y cuenta con una gran cristalera a traves de la cual se disfrutan de unas vistas espectaculares.

En cuanto a la comida pedimos un chuleton de vaca de 1,200 kgs (72e), y la verdad es que se deshacia en la boca como mantequilla. El restaurante hay que tener en cuenta que es caro, no te gastaras menos de 100e yendo 2 personas, pero la carne es buena.

He bajado mi valoracion por el servicio centrado en la jefa de sala, quien nos tomo la comanda. No fue muy servicial, ni agradable en el trato en general. Ademas se empeño de malas formas en servirnos una chuleta de 1,500 kgs cuando ibamos con 2 niñas pequeñas. Al fínal con una de 1,200 kgs fue suficiente. Ademas echamos en falta atenciones como licores, pastas.cortesia de la casa, que vienen siendo habitual en restaurantes que estan en esta categoria de precios.

Raciones muy escasas, chuletón con mucha grasa y al peso 2 kg por lo menos un 1/3 pesaba la grasa y el hueso x 60 € el kg. Estafa

Una estafa. PRECIOS CARÍSIMOS. SABLAZO. Pésimo servicio. Para nada recomendable. Se aprovechan de la Pandemia y abusan con precios desorbitados para lo OFRECEN.

De lo peor que he visto en mucho tiempo.

SI PUEDES BUSCA OTRO SITIO PARA COMER, PORQUE EL SABLAZO EN LA CUENTA TE VA HA DOLER. Y ENCIMA LAS CANTIDADES DE LOS PLATOS SON ESCASAS Y ALGUNAS DEJAN MUCHO QUE DESEAR.

ATRACO A MANO ARMADA.

Sitio con encanto, la carta no muy extensa y tampoco nos ofrecieron menú infantil (con 3 niños). Relación calidad precio bien, buena calidad y cantidad, buena presentación y servicio correcto. Recomendable.

Fuimos a comer por las buenas valoraciones, aunque me parecieron excesivas, si valoran con un 10 esa carne, que valoración le darían a una carne de cobe o una rubia o buey gallego? Un 20? La carne la sirvieron pasada aunque la pedimos al punto y de acompañamiento un tomate viudo mal tirado en un plato, soso con vinagre y poco aceite. La carta se queda muy corta y el precio muy elevado. Nos gusta comer bien y no miramos el precio, pero cuando te quieren dar gato por liebre, todo me parece caro.

Excelente carne de ganadería propia todo muy buena y muy buen trato aconsejable para compartir en pareja

Espectacular! 100%recomendable! Si puedo dar una oportunidad de mejorar en algo y por ser muy muy esquisito. Pondría unas almohadas de 5cm de visco en las sillas para que las Comidas de largas horas sean más confortables! Pero ya os digo 5 estrellas para mí sí o sí!

Precioso hotel rural con una arquitectura original y diseño muy bonito.
La ducha con suelo de piedras y agua que sale del techo es lo mejor.
Hay infinidad de detalles de buen gusto decorativo, como el espejo del baño, las maderas naturales, las lámparas que se iluminan al tacto, el mobiliario e incluso las cortinas.
El mantenimiento es bueno y la ropa de cama y toallas también. Desayuno muy correcto. El pueblo es precioso, ajeno a la masificación aunque hay algún animal suelto por el pueblo que pone música a la 1 de la madrugada y los vecinos lo permiten.
Para que una crítica sea completa hay que añadir los puntos mejorables del hotel: ruidos enormes a la hora de la siesta en el techo de las habitaciones de la 1a planta (proceden del restaurante que está arriba) que impiden dormir la siesta, no hay aire acondicionado en las habitaciones (en días de ola de calor puede ser útil) y me dijeron que había que pagar en efectivo por supuesta avería de la cual avisaron con varios días de antelación a la llegada.
El saldo de mi crítica es claramente positivo y volvería a alojarme aquí.

Muy mala gestión. Reservamos 1 noche de apartamento, con la confirmación de que al día siguiente teníamos noche en hotel, porque tiene numerosas escaleras que no podía subir. <br/>Pues dio prioridad a un grupo que confirmó después y nos dejó en la estacada a las 12h, y porque preguntamos. Y encima no nos devolvió el importe de la 2 noche de apartamento, que, con mucha cara, nos la había cobrado por adelantado. <br/>Apartamento incómodo. Muchísimas escaleras. <br/>No tenía ni tenedores ni cuchillos. De noche la luz de la farola entraba en la habitación que no tenía persiana ni contraventana.

Aunque la carta es muy justa porque le falta más variedad, la calidad y la elaboración de los platos es muy buena, sobre todo en las carnes de vacuno.

Nunca nos había pasado esto. Llegamos el día de nuestra reserva (porque se cambió 15 días antes) y no había modificado la reserva y nos quedamos en la calle. El fallo fue de la dueña, la cual estaba en el hotel pero no quiso dar la cara y le dejó el marrón a una empleada. Después de ofrecernos una casa rural y una habitación de menor rango que la que habíamos reservado decidimos irnos. Insistieron en no cobrarnos más de lo que ya habíamos pagado (75€) lo cual me pareció una falta de respeto no ofrecernos una noche a coste 0. Vaya manera de tratar a los clientes.
Del hotel no puedo opinar. De la gerencia y el trato al cliente.muy desagradable. Tuvieron suerte de no quisimos hacer sangre pero desde luego han perdido clientes y después de ver alguna opinión.no me extraña.

La carta no es muy extensa, aunque normalmente se aprecia si lo que hacen está bueno. Y es el caso. Hemos probado la carne y el bacalao a la brasa y todo espectacular. Me sorprende haber leído comentarios que critican la atención, porque nosotros no tuvimos ningún problema y al mínimo movimiento ya había un camarero pendiente por si nos faltaba algo.
Los postres caseros están buenísimos, en especial la tarta de manzana; la de queso está fuerte (es queso de cabra) pero está buenísima.
En general, todo bastante bien. Volveremos, seguro.

Buen sitio para desconectar! Estuvimos hace un par de semanas en una suite.
El desayuno rico y variado; y el personal muy atento y agradable. En cuanto podamos repetiremos.

Queria transmitir mi experiencia para que la gente no le ocurra lo mismo, yo me aloje en las casa rurales que pertenecen al hotel, mi primera queja es que la casa tiene chimenea pero por la leña te cobran y no barata lo que a ellos les puede salir gratis o por 1 euro si la compran a granel como el deposito que tienen la venden a 10 euros el saco un saco que no da ni para una tarde, el precio de las habitaciones son de lujo y luego cosas como la tv camas etc.son de hace 30 años. Esto realmente es una anezdota mi real queja es por el restaurante del hotel, la carta tiene 3 entrantes y 3 platos princpales. Te sientas te ponen pan y una tapa de champiñones laminados de bote y te cobran 3 euros solo por sentarte y no te preguntan antes si lo vas a querer, para mas sorpresa intentan quitarte esa rapidamente intuyendo que no te la vas a comer, en los entrantes pedimos croquetes, la racion son 6 o 7 (sin ensalada patatas o algo asi) pero su precio es como su fueran rellenas de solomillo 15 € son pequeñitas y sin sabor y por ultimo el plato estrella la carne, te venden que tienen gananderia propia por ello entiendo que tendrian que ser precios normales o incluso mas baratos, pues de eso nada ademas de exisitir truco, primero se dan el paseo con el chuleton crudo y te ponenn una banderita con el peso, el mio en concreto era 800gr me lo trajeron echo y os puedo asegurar no soy de mucho comer me suelo dejar comida siempre y en este caso no sobro, no tenia una pesa pero seguraamente no llegara a 300gr y la sorpresa final cuando llega la cuenta casi 100 euros por lo comentado y a parte de quedarnos con hmabre comimos mal, tarde y caro, Por favor os invito a pedir hoja de reclamaciones por que son unos autenticos estafadores por los precios y cantidad del genero, venden ganaderia propia la carne no es mala calidad pero el precio es al preciod e las angulas y ojo con los pesos que te la cuelan decir que os lo pesen delante vuestra.

Ubicación y atención al cliente muy buena. La carta escueta, siendo un restaurante de la sierra Norte no tienen ni cochinillo, ni cochinillo. Te cobran el aperitivo sin pedirlo.
Un poco caro.

Precioso lugar con unas vistas panoramicas increibles al Mondalindo. La atención es perfecta, comimos un chuletón de 2,2kg para cuatro y aunque a cada uno nos gustaba a un punto distinto lo prepararon por partes a distinto punto y quedó genial. De primero comimos brandada de bacalao y un huevo de oca con jamón y patatas todo buenísimo. De postre probamos la tarta de manzana y muy buena también. Decir también que mientras esperábamos los primeros, nos sirvieron de aperitivo un plato de migas estupendo. Todo por 140€ ¡¡Volveremos!