Zalacaín Restaurant, Madrid

De los mejores lugares para cenar. Alta cocina, servicio de calidad, personal muy atento y profesional. Es toda una gran experiencia comer en estos altares gastronómicos.

Inmejorable, magnífica carta, carta de vinos muy completa, postres de ensueño. Y el trato exquisito, sin ser demasiado intrusivo

Todo lo que se espera de un restaurante de este nivel te lo van a ofrecer. Atención inmejorable, cocina excelente, presentación sobresaliente. Precio elevado? No me lo parece, la excelencia nunca es cara. Enhorabuena al Grupo Urrechu por rescatar este emblemático restaurante.

Zalacain ha vuelto y por la puerta grande. Servicio impecable y producto inmejorable perfectamente presentado y cocinado. Los callos son de escandalo y el steak tartar sensacional. La carta de vinos con muchas referencias, y los postres al nivel de los platos principales. Un 10 desde Barcelona y hasta pronto.

El Vaticano de los fogones
Si para mi Zalacain es El Vaticano, hoy ha sido la primera vez y seguro que serán más porque entre esas paredes vive el Dios de la gastronomia acompañado por los Cardenales que con su experiencia dirigen un equipo muy profesional que convierte a este restaurante en un templo del saber hacer, después de muchos años de comer todos los días en restaurantes de todas las categorías catedrales, iglesias, hermitas y grutas hoy he podido hacerlo en el original en la referencia en Zalacain El Vaticano gracias por recuperar esta joya y por el trabajo de su equipo

He vuelto después de un par de años y todavía es mejor
Servicio impecable comida de 10 esta precioso.sinceramente no hay un restaurante mejor en madrid

Mantiene el increíble nivel de su anterior etapa, y la mayor parte de la carta. Destacable oferta de vinos a precios razonables