Eladio, Valencia

Muy buen local tranquilo y buen atendido. Buena cocina carta muy correcta ni extensa ni breve, todo producto fresco cocina de mercado, raciones abundantes. La pega.algo caro.

Excelente restaurante, los productos de primera cualidad, el trato amable y cariñoso, súper limpio, muy bueno

Restaurante con un servicio y profesionalidad excelente que ofrece productos de buenísima calidad, cocinados maravillosamente. Respetan rigurosamente los protocolos de Covid, por lo cual trasmiten seguridad. Ha sido un placer comer allí, volveré sin duda. A cualquier restaurante que voy, si lo tienen en la carta, pido tarta de queso, y he de decir que la que comido hoy, es la mejor que he probado nunca.

El mejor restaurante de comida autóctona gallega en Valencia para degustar, pulpo, cecina, carne, steak tartar, etc

Yo no detexto este restaurante, todo lo contrario es de una gran calidad y buen precio, lo aconsejo

Cocina excelente y saludable. Carta para celíacos. Salón tranquilo donde puedes degustar todo de forma relajada. Buena carta de vinos. Somos catadores. Hemos comido muy agusto. He preguntado al dueño por como se cocinaba las alcachofas. Le gustan mucho a mi padre y no ha tenido problema en darme la receta. En este sentido, ha sido sumamente amigable y comprensivo. Mi padre y hermanos van mucho. Hoy hemos sido invitados el resto de familia por cumpleaños de mi padre. Nos ha alegrado ir. Volveremos

El restaurante tiene un ambiente poco acogedor y quien nos atendió parecía el dueño, vestido de civil muy normal. No se, muy informal el servicio para el nivel que tiene.
La comida estuvo buena pero los acompañantes de los principales son simples.
Falta algo de ambiente musical.
No volvería

No hay suficientes estrellas para valorar este restaurante, me quedo corta con estas 5 estrellas!
Sencillamente es espectacular, el trato exquisito, y la comida una delicia para el paladar.
Os recomiendo sus pescados al horno, los escabeches caseros, y no os quedéis sin probar sus postres! En especial la leche frita, aunque en esta ocasión no tenían.

El local huele un poco a rancio, comida correcta, aunque tuvimos que devolver un plato por tener un trozo de estropajo. Nos lo cambiaron pero luego al pagar nos cobraron más (lo corrigieron después).
No volveremos.

Una experiencia decepcionante, un pulpo duro y poco sabroso y un Steak tartar que dejó mucho que desear. El precio, muy caro

Clásica y brutal embajada de Galicia en Valencia con consulado suizo en postres.
Vinos a temperatura correcta, producto de calidad elaborado con cariño.
Michel conocedor de marinaje, de vinos y viandas.
Pescados y carnes gallegas + postres suizos

Hemos celebrado con el mejor restaurante una boda íntima en su salón privado. Los platos elegidos fantásticos con un producto y presentación de primera. Lo recomiendo vivamente. Felicidades Michel, Eladio en tus manos sigue siendo genial!

Es un muy buen restaurante gallego.
Muy buena materia prima: pescados, carnes, verdura.
Muy buena elaboración. Sin grandes florituras, pero todo en su punto.
Muy buena presentación de los platos.
Muy buen servicio. Atento y pendiente, pero sin molestar.
Y el local, clásico, tranquilo y elegante.
Y los precios, bastante aquilatados teniendo en cuenta todo lo anterior.
Como posible critica: puede que la carta sea un poco corta, pero eso es cuestionable.
En definitiva, y según mi opinión, uno de los mejores restaurantes de Valencia por el conjunto de comida, local, servicio y relación calidad precio.