Àbac, Barcelona

Servicio por parte de los camareros impecable; comida y presentación exquisita. El lugar acogedor con decoración perfecta. Sólo nos ha fallado la falta de educación por parte del Sr. Jordi Cruz; ha pasado varias veces por delante de nuestra mesa y no se ha dignado a decir ni un "hola". Al final hemos pedido a los camareros si era posible hacernos una foto con él, el camarero se lo ha ido a preguntar y su contestación fue que esperásemos 10 minutos; sin ningún problema hemos esperado. Pero la espera de 10 minutos pasó a ser de 30 minutos, hasta que decidimos irnos; él, nos ha visto levantarnos ya que se encontraba sentado con unos amigos a tres mesas de la nuestra; y ni aún así se ha dignado a venir. Este pequeño detalle nos ha hecho cambiar la visión que teníamos de esta experiencia.

This was an amazing dinner. Worth a trip to Barcelona! The meal started out in the kitchen with a couple tasters and then at the table. The food was creative and masterfully prepared and served.

This spot is great we were welcomed upon arrival. The food is delicious very creative and plated quite beautifully. The seating was very comfortable which is great because you will be at the table for 3 hours it's a great experience. The wine list is huge and excellent lots of hidden gems. We were seated along the left side of dining room by the window my only feedback is looking up at the pot lights by the curtains I could see four burnt out light bulbs. I would just expect a three star Michelin to notice these types of details. The other thing I found slightly odd was serving caviar with a metal utensil I was always under the impression caviar is to be served with pearl, wood or plastic utensils has the metal reacts and causes the caviar to take on a taste. That being said I would highly recommend they also accommodated my girlfriends vegetarianism.

Un esclat de sabors i de colors. Un maridatge original. Un sopar de luxe! Gràcies a tot l'equip especialment al Toni i a la sumelier, no recordo el nom, per la seva simpatia i professionalitat.

Una experiència fantàstica, nit d'hotel, spa i sopar al restaurant. L'edifici es preciós, només entrar-hi desconectes de tal manera que costa de creure que estiguis al mig de la ciutat. Pau absoluta. L'habitació era amb terrassa, on vam poder inclús esmorzar el dia següent. Vam tindre la sort de gaudir l'spa per a nosaltres sols! I del sopar només dir que els reconeixements que té son merescuts. Per repetir segur!

Ni por asomo fue lo que esperaba, lo he pasado mejor en restaurantes de 2 estrellas e incluso de una. Fuera de algunos aciertos culinarios, se nota una falta de liderazgo en la sala. Hay bastante gente atendiendo pero demasiada transversalidad y no hay un maitre o encargado a quien uno se pueda dirigir. Jordi, ten en cuenta esto: "el ojo del amo engorda el ganado". El servicio de maridaje, decididamente malo, escaso. Aconsejo pedir botella o copas, de lo contrario te tienen seco.

Una experiencia dolorosa. El elevado precio nos suponía un esfuerzo pero se asumía por el supuesto valor de la experiencia pero la realidad fue muy desagradable. Más de 20 minutos de espera entre algunos platos, repito, más de 20 minutos. Menú digno de 1 estrella pero no 3. Y el chef por supuesto ausente. Es un restaurante abandonado, huid.

ESPECTACULAR. En enero hará un año de nuestra visita por el restaurante y sin duda una de las mejores experiencias de nuestras vidas.
La comida increíble, el trato genial y todo un detalle por parte del chef el presentarse y hacerse una foto con nosotros. Volveremos seguro

They just kept feeding me and feeding me.all of the food was stupendous. Highlights we're the best prawn dish of my life for intensity of the prawn flavor, a candle made of Iberian pork fat that you use the drippings to dip bread in, and a pork cheek that literally melted on my tongue.but really all the dishes were top tier and this place is worthy of its 3 Michelin stars.

Restaurante para gente muy rica o millonaria que desea pagar mucho por un plato de comida muy bien presentado y elaborado pero que nunca va ha valer lo que te van a cobrar.

Me gusto mucho, mucho pero hay detalles que con el precio que pagas tendrian que cuidar. Que en el menú de gran Abac no entre el agua, me parece poco.no se encontrar el adjetivo. Ahora, eso si tanta como les da la gana, y cada botella de 500cc, cuesta 4'5€

Un digno 3 estrellas michelín
La comida es espectacular, con platos muy bien elaborados y muy bien presentados. No llega a la mezcla de genialidad y locura de El Bulli ni al respeto al producto de Can Fabes, pero es una buena mezcla de ambas corrientes. El servicio es muy correcto y te hace sentir muy cómodo.
Pedimos el maridaje de vinos (que incluye sake y cerveza artesana) y no sé si fue mejor la comida o la bebida. Cada una de las 8 bebidas fue un descubrimiento. Vale la pena optar por el maridaje.
¿El precio? Alto, para que nos vamos a engañar, pero creo que están en lo aceptable para una experiencia gastronómica de este nivel.
El lugar es muy agradable.
Por poner alguna pega, la visita previa a la cocina, tomando unos aperitivos, algo muy de moda. En El Bulli era normal pasar a ver la inmensa cocina durante la despedida, con todo ya despejado. En este caso la cocina es más justa y el pase se hace al principio, cuando la actividad ya es un poco frenética. Yo creo que deberían de dejar trabajar a la gente de cocina sin ponerles a los clientes por medio, aunque es una experiencia positiva para todos, pero yo antepondría los intereses de los trabajadores al espectáculo.
En cualquier caso, espero volver de nuevo ;)

Vaig anar amb els amics a sopar. Vem agafar el menú llarg amb maridatge. El menjar espectacular i alguns vins únics. Vem tenir la oportunitat de veure les tripes del restaurant, on crean i cuinen i per sort hi era en Jordi Cruz i molt amablement ens vem poguer fer una foto amb ell. Aquella cuina es enorme i equipadissima, amb un equip de molta gent. Lo únic negatiu va ser el temps del sopar. Si malament no recordo vem estar de 21: 30 a 02: 30. Fins massa tard pero molt agust.