Ramen-ya Hiro, Barcelona

El mejor ramen que nunca he probado! Volveré si o si! Hay que llamar 4 días antes para reservar!

Cocina tradicional japonesa, amabilidad aunque el espacio de la terraza, es reducido y según en qué mesa te pongan con poca iluminacion

El mejor ramen que he probado, sobretodo el de soja. Las gyozas y los onigiri tambien estan muy ricos. El precio adecuado a la comida y al servicio. No tuve que hacer cola, aunque si la hubiese hecho me da igual porque merece la pena.

Hello from the USA! This was my very first time eating ramen that wasn’t being dropped out of a bag into a boiling pot of water with bagged seasoning. And let me tell you - I am ruined. This was the best ramen I have ever consumed. Not only is the ramen an out-of-body experience, but the gyoza is to die for. If you’re questioning if this is the place to go - it most absolutely is. However - get there early because the reputation of this place has spread and a line starts at the door every night they open.

The best ramen in town. You need to reserve in advance as it is a small place and they’re only open for a couple of hours at night but Ramen is worth it and staff is super friendly.

Lugar muy concurrido, es necesario reservar o tener paciencia con la lista espera. Hay veces que tienes suerte y sin reserva pueden conseguirte una mesa, la atención es rápida y los chiqu@s son muy amables.
El mejor Ramen que he comido en Barcelona! Lo mejor que soy vecino:)

El personal es tentó y el local, aunque algo pequeño, bonito y acogedor. La comida, especialmente el ramen, esta deliciosa, y recomiendo el flan de soja por qué está bastante bueno.

Lo único que falla es en el tamaño de algunas raciones y en que el ramen, aunque abundante, depende demasiado de añadir ingredientes extra para sentirse realmente completo.

Por lo demás, si no te preocupa gastar, es un buen sitio en el que se come realmente bien.

El mejor ramen japonés de Barcelona y alrededores.

Habiendo probado distintos lugares, entre ellos Kobuta, Mutenramen y Kan Ramen (Girona) y tras haber pasado un tiempo en Japón, debo decir que el ramen de Ramen-Ya Hiro es puro ramen japonés tradicional.

Donde los otros sobresalen por cosas distintas, el ramen de este restaurante te traslada directamente a Japón y puedes sentir en cada bocado o cucharada que se ha hecho con mimo y cuidando el gran sabor de absolutamente todos los ingredientes.

Altamente recomendado el Ramen de Miso con huevo y cha-shu.

5/5 Espléndido.

Ramen delicioso y contundente, probamos de soja, marisco, miso y frío y todos riquísimos, el de marisco es el más suave al paladar, menos concentrado el sabor que en los otros.
También comimos arroz con panceta y cebolleta, gyozas vegetarianas y onigiri de ciruela, todo apetecible.
De postre helado de judía roja, mochi de fresa y trufas rebozadas de té verde.
Casi imprescindible hacer reserva, vale la pena hacer cola. El servicio de mesa muy eficiente y simpático pero no esperes mucha conversación por su parte, tienen muchísimo trabajo.
Si vives cerca la opción de recoger es muy recomendable. La comida vale la pena.

Un dels millors ramens que he menjat. Vam fer un sopar familiar. Encantats amb l’atenció del personal i la qualitat del menjar. Millor reservar!

One of the best ramen in barcelona. If you want a great tsukemen come here and Hiro-san and team will take care of you. Also the kaisen ramen is very good. One of the best ramen in Europe for sure! If you are a ramen geek like me this is one of the ramen shops you need to visit!

El mejor ramen que he probado nunca! Y los oniguiris brutales también!
ya ningún otro me sabe igual

Hemos pedido a domicilio además de ser demasiado salado que casi no se podía comer viene muy poca cantidad y con unos ingredientes que o se olvidaron poner o no existen, bajaron muchísimo en calidad una pena!

El delivery roza la ESTAFA. Pedimos dos platos de ramen y los ingredientes apenas llegaban para uno. El caldo apenas llenaba la mitad del recipiente, un tupper similar al que usan los restaurantes chinos, aunque un poquito más grande. Además, 11 euracos por plato que añadiendo envío se queda en casi 14€. Si tener que esperar más de 1 hora por un plato me parece absurdo pedirlo a domicilio es un auténtico timo. En Uber Eats no dejan publicar reviews así que me desahogo aquí.

Un Ramen que te llena la boca de sabor y nada más olerlo se te hace la boca agua, el local muy wapooo

Todo el mundo amante de la comida oriental, sobre todo de la cultura Japonesa y de su gastronomía, debería ir a Ramen-ya Hiro. A nosotros nos encanta ir, no vamos más veces ya que tenemos que desplazarnos hasta Barcelona, pero aún así merece muchísimo la pena el desplazamiento. Para mí está entre los dos mejores lugares de ramen de Barcelona (de los que he podido probar, claro). El caldo tiene un sabor muy parecido al ramen Japonés. Para mí las gyozas son de lo mejor, bien rellenas de carne y muy bien cocinadas. Los mochis también están muy buenos. La única pega que tiene es que debes de ir a hacer cola con bastante antelación ya que se pone a tope. El local es muy pequeñito y se hacen muchas colas, pero es la esencia del lugar. Hemos llegado a hacer más de una hora de cola, pero el restaurante lo vale!

Very good ramen, takes authentic and even though there is a waiting queue for lunch, it's worth it as their lunch set gives ramen + starter + drink for about 11 €. Totally worth it and you can add toppings (photo below is without extra).

Very typical true Japanese restaurant. Can't reserve so make sure you get there early and queue. You won't be disappointed as the Ramen is very very good. Look for authentic J restaurants and this is ONE

He llegado a este lugar, por su recomendación

Su fuerte el Ramen de auto, ya que su sabor es insuperable el sabor, el ramen de miso, el ramen de soja, ramen de marisco y su calidad-precio, es muy recomendable que le añadáis algún complemento, recomiendo cha chu es muy jugoso por un par de euros más llegará al súmmum de la perfección.

Por otro lado los complementos de aperitivo los edamame magnífico como todos los sitios que lo he probado, gyozas están buenas pero no es su fuerte.

El local es pequeño y acogedor.
Servicio es muy simpático y rápido en su atención.

Por qué no logra su 5 estrella primeramente por su espera en cenas es de casi 1: 15 hora aún mereciendo la pena, la carta recomiendo volverla hacer, la pequeñez del local y sus servicios están limpios pero si eres grade el lavabo de hombres es demasiado estrecho.

Volver por su calidad.

Unfortunately for customers, this place is very crowded each and every day, but it offers a good option for homemade soups and other tasty Japanese meals.