Restaurant Les Cols, Girona

Fantástico. Comida diez. Clásicos y originales. De proximidad. Servicio estupendo y local impresionante. Una sorpresa.

The dinner at Les Cols was a great experience for us. The focus is on local and sustainable food, emphasizing the pure taste of ingredients in a creative and delicious way. The presentation of the food was phenomenal and the atmosphere was very attentive and welcoming. One can feel, see and taste the passion of the whole team.

Experiencia única, el trato por parte de todo el personal " impecable", la chef Fina Puigdevall muy simpática, a pesar de ser un precio medio de 199€ por persona, es un lugar para volver

Sitio sobrevalorado, trato mediocre para ser un 2 estrellas. Hay que levantarse para buscar la botella de agua y servirse. La ropa de los camareros por planchar. Pides zumos y te sirven vinos. Repiten platos a no ser que indiques que ya los has comido. La recogida de migas de pan se realiza sacudiéndolas con una servilleta de tela. No volveremos.

L'atenció rebuda ha estat magnífica. El lloc és molt maco.

Destacar la Royale de ceba del menú.

No és necesiten plats extra, el menú es suficient per atipar-se.

El lloc encantador. El personal mol amable i el producte espectacular.
Per posar un pero, potser quan i vam anar hi vam trobar un xic de desorganitzaciò que va retrasar una mica el servei.
En general be.

Experiencia muy buena. Calidad y precio justo para ser 2 estrellas michelin. El espacio es un espectáculo. Nos encantó la experiencia de entrar dentro de la cocina. El servicio de algún camarero era un poco flojo. La comida excelente, pero lástima de los postres, experimentan demasiado… el helado de escalivada se nos repitió toda la noche. Pero el resto muy bien.

Lamentable!
Me sorprende su valoración.
Mi pareja me sorprendió con un fin de semana en el hotel les Cols Pavellons, llegamos el viernes por la tarde y decidimos quedarnos a cenar en el restaurante del mismo grupo Les Cols restaurante
Decidimos elegir el Menú degustación para así ver todo su potencial y dejarnos sorprender y os aseguro que lo consiguieron y de que manera.
Nos ubicaron en una gran sala para más 50 comensales con una mesa interminable, estábamos solos en una sala gélida y lugubre.
No quieras saber si no comulgas con el maridaje de vinos que propone la carta para el anteriormente citado menú, allí pueden empezarán tus problemas.la carta.
Comimos muy mal (apenas se salvaron dos platos y por los pelos) a destacar el arroz con sabor a calamares de lata, (de pena).
Para terminar mencionar que el chef de nego a prestarnos dos copas de cristal para llevarnoslas a la habitacionla tras comprarles una botella de champagne post cena.
Solo la chica que sirvió y la mujer del chef que nos dio las copas a escondidas de su marido son dignas de mencionar por su saber hacer.
En fin, unal día lo tiene cualquiera, espero tomen nota y no vuelva a suceder.

Un lloc esplèndid, d'on no cal explicar res. S'hi ha d'anar al menys un cop a la vida. O dos. O els que puguis!

Ayer tuvimos la primera decepción comiendo en un restaurante con 2 estrellas Michelín. Aunque la comida estaba bien elaborada, el trato recibido desde que llegamos hasta que terminamos (incluido error en la cuenta) hizo que nos fuésemos con un muy mal sabor de boca.

Una experiència increïble. Una manera de gaudir de l'entorn, el menjar, els vins de la terra. 10/10

Un cop a la vida s'ha de fer una experiència així

Espectacular experiencia en Les Cols. El menú Natura es un gran ejemplo de la cocina de Fina y la cocina catalana en general; especialmente l’ou fresc del dia y su versión de pato con peras, un escándalo de platos y expresión de sabor. El espacio también es digno de mención, que hace la experiencia aún más completa. Sin duda Les Cols está más cerca de la tercera que de la segunda estrella Michelin

Brutal. Molt bon feina, treball i molt d esforç, calificaria com uns restauradors, que tenen la genialitat de fer uns plats que amb els seus sabors et poden transportar en un instant al passat i el futur. No pareu de somiar i crear, també sou cultura

Una experiència contradictoria. D’una banda el menjar està ben elaborat i presentat, amb una bona qualitat de la materia prima, hi ha plats més encertats que d’altres, però en general en aquest sentit respon a les expectatives d’un restaurant amb dues estrelles Michelin. El problema és el servei, amb l’excepció de la persona que ens va fer la rebuda i un camarer la resta no correpon a la categoria que te el restaurant.
Els plats estan servits amb desgana i la presentació es fa ràpida i per cobrir l’expedient, hi ha pocs somriures entre el personal, sincerament. I em sap greu, molt decebuda en aquest sentit. Vem trobar a faltar també que la xef o la seva filla, cap de cuina, com a altres restaurants d’aquesta catagoria, fes acte de presència durant el dinar.
D’altra banda el disseny del local et pot agradar més o menys però, especialment a l’hora de fer l’aperitiu o el cafe al jardí és molt, molt incomode.
Esperàbem molt més d’un restaurant al que fa temps voliem anar, potser la pandemia a passat factura ….

Les Cols es de esos sitios que debes visitar al menos una vez en la vida. Cada plato es una experiencia, la atención maravillosa y el entorno espectacular.

Hem decidit anar a les cols, una experiència ens han ofert dos menús degustació un és vegetarià i l'altre no. No sóc vegetariana però he obtat per fer el menú vegetarià una experiència única de contrastos i colors. Servei excel·lent,

Nos costó mucho encontrar disponibilidad pero al final enviando un mail lo conseguimos. Ha valido la pena. Menú degustacion exquisito servido por camarer@s profesionales y amables. Bonita masia restructurada con gusto.

Le pain à la tomate ou trempé dans l’huile d’olive que ma grand-mère me préparait au retour de l’école
La saveur amère des fèves crues
Qui me faisaient fuir et me fascinaient à la fois
Les foies de volailles frits et étalés sur la baguette fraîche que l’on m’octroyait en attendant la cuisson du poulet
Les cols, ses sonorités, ses saveurs
Me replonge dans mon enfance
Des souvenirs qui inspirent et stimulent la créativité
Des envies de voyages, de découvertes et d’amitiés
Réminiscences de l’enfance
Comme un livre qui se referme, des images et des sensations qui plongent profondément dans cette terre ancienne et riche
Un autre livre pour une autre histoire d’enfance et d’espérance aux origines de l’émotion

Carisimo y servicio patetico menos humos no lo recomiendo ahora la pijeria de paga cara restaurants de menos campanillas se come divino tanta estrella a lo mejir se estrellan

Conocí este restaurante gracias a Masterchef. Hemos aprovechado las vacaciones para vivir la experiencia. Merecería la pena sólo por visitar la casa tradicional de la familia de Fina Puigdevall con la reforma tan impactante de las estancias dedicadas al restaurante. Lo primero que hacen es mostrártela. Hemos comenzado tomando el cava y los aperitivos en el jardín. Después nos han pasado a la cocina dónde hemos tomado un par de aperitivos más con una cerveza artesana. La cena ha sido en el salón Dorado. Hemos optado por los dos menús. Menús basados en ingredientes de la huerta y la granja que ellos mismos producen a 8 km.de esta casa. Yo lo he maridado con zumos naturales. Las dos estrellas y los premios de esta familia se notan en cada plato y por supuesto en el servicio. Cualquier explicación que yo pueda dar no hace justicia a la experiencia vivida. No te la pierdas!