Alright, Madrid

Uno de mis sitios preferidos para comer costillas, asadas a baja temperatura durante horas, la carne se separa del hueso con menearlas. Carta corta con platos bien trabajados y suficiente variedad, además tienen algunos fuera de carta que te cantarán los empleados y que son siempre un acierto (mi última vez había nigiris de papada, Bao de guiso de rabo de toro, volcán de osobuco y croquetas de costilla). Imprescindible reservar en los dos turnos que suelen tener, merece la pena sin duda. Y una buena atención, que siempre cuenta!

Nos pedimos un entrante fuera de Carta que estaba muy bueno. Y unos burritos, que aunque es un plato difícil de estropear, pero la verdad es que me gustó bastante.

Uno de mis restaurantes preferidos de Madrid. La relación calidad precio es inmejorable y los platos son exquisitos.
Muy recomendable el nigiri de papada, las alright ribs, el falso risotto y los nachos chimichanga.

Está todo buenísimo y el personal es majísimo. He ido varias veces y nunca ha habido nada que criticar, todos los platos muy cuidados, abundantes y sabrosos. Muy recomendado el nigiri de papada si lo tienen fuera de carta

Buena comida, trato amable, camareros simpáticos y buen precio.
Un amigo nos había recomendado sus costillas y no nos defraudaron, sin duda las mejores que he probado. Otros platos que vimos en la mesa de al lado tambien tenían muy buena pinta, pero la verdad es que nosotros íbamos directos a por costillas. Volveremos a probar más cosas. Los postres también excelentes y bastante grandes, mejor para compartir.
Además muy buen ambiente

Local muy lleno y con mala acústica, por lo que mantener una conversación era bastante complicado. Hace mucho calor dentro.
Personal muy amable, de los que te hacen sentir cómodo en el sitio.
En cuanto a la comida, espectacular. Pedimos de la "carta secreta" los entrantes: unos nigiri de papada y unas croquetas de costillas que estaban espectaculares.
En cuanto a los principales, pedimos los 3 tipos de costillas (Alright, Jack Daniels y Chipotle) y el pulled pork. Increíbles todos los platos.
Nos quedamos sin hueco para el postre, así que no nos quedará más remedio que volver y disfrutar de su maravillosa cocina!

Muy buen servicio y comida exquisita y original, todo súper casero, recomendamos pull pork, costillas, nachos con guacamole, estilo americano con toque diversos y originales

Todo muy rico. Nos sorprendió. Los camareros muy amables. Las cosas fuera de carta deliciosas. Las cosas dentro de carta con una vuelta para mejorar platos básicos americanos que suelen ponerte de forma muy mediocre en la mayoría de los restaurantes, y que aquí son un acierto.

En cuanto al personal, muy amables todos los trabajadores. Muy atentos y agradables, siempre pendientes de que no falte nada en la mesa y preguntando si nos estaba gustando la cena.
Respecto a la comida no podía ser mejor. Nos pedimos los niguiris de papada (te lo acaban de hacer en el momento con un soplete), media ración de nachos, croquetas de costilla, un costillar y una tarta de queso para el postre. No sabría con qué quedarme, estaba todo buenísimo y el precio no es desorbitado para el tamaño de las raciones.
Sin duda volveremos.
Suele haber aparcamiento justo enfrente.

El mejor restaurante de madrid.
Todo un 10, no le pongo pegas a nada.
Lo mejor son las costillas

Difícil valorar objetivamente la comida cuando el servicio y la atención han sido tan excepcionalmente buenos. Rápidos, amables y atentos.

Visita al restaurante Alright, fusión de Americano, tex-mex y toque personal.
Decidimos pedir platos para compartir entre los 5 que fuimos:
Prácticamente todo lo que elegimos formaba parte de su “fuera de carta”, así que sí vas, pregunta por estos productos.
? Solomillo inglés (os recomiendo reservarlo con antelación) : dados de ternera empanada con una salsa y acompañados de cacahuetes y cebolla frita. Se enrollan en hojas de lechuga, como si fuesen un burrito. Nos encantó!
nigiri de papada ibérica. Lo finalizan en la mesa. La papada está cortada fina y acompaña perfectamente.
Croquetas de costilla. Las costillas son su plato y con ellas confeccionan este delicioso bocado. Cremosas, con rebozado crujiente, nada aceitoso.
Momento tex-mex con sus nachos: una forma diferente de comerlos, parece más una lasaña de nachos. Totopos caseros que vienen con crema agria, guacamoles, queso y pico de gallo. Cuando llegan a la mesa, te ofrecen “prepararlo”. La preparación consiste en untar todo@sobre la superficie. Y te lo sirves cortando una porción. Muy buenos!
? Costillas de cerdo con salsa Alright, puedes optar por distintas salsas. El hueso se desprende completamente de la carne. Muy jugosas y sabrosas. Vienen acompañadas de unas pocas patatas fritas.
Postresito:
cheescake con caramelo salado (sirope a parte) : vértice fluido que acompaña al resto de la tarta súper cremosa, con base de galleta compacta y coronada por fresas deshidratadas. Un MUST!
brownie de chocolate, porción algo justa. Delicioso, muy muy muy cremoso, calentito. Con nueces. Eché en falta una bola de helado.
‍los platos salieron perfectos de tiempo.
Los camareros son muy amables, conocen a la perfección el producto que venden y puedes dejarte aconsejar por ellos.
El local es agradable, la única pega es que huele un poco a comida. Es pequeño, recomiendo reservar. Está siempre lleno y también tienen delivery.
Cena de 5 comensales saliendo satisfechos (ojo, yo como mucho), por 114€.

Desde la última vez que fui a mejorado en el aspecto del horario, ahora te dejan más tiempo, sin embargo la calidad de la comida nos ha gustado más anteriormente

Me encanta este lugar. Todo perfecto, el ambiente, el trato, las recomendaciones de los camareros.es un acierto seguro. Los platos fuera de carta son espectaculares… 300% recomendado ️.
Pedimos los creppes y el costillar y la boca se nos hacia agua
Todo riquisiisiiisisiimo.

100% recomendable. Las mejores costillas que he probado. Fui con 3 amigos y nos salió a 20 euros por persona más o menos

La comida muy rica y sabrosa! Los camareros muy majos, destacando a Mari José que fue especialmente agradable! ️ El único contra que después de pagar 30€ por persona, no invitan ni a un chupito! Pero no fue culpa de Mari José.

Trato exquisito de todo el personal, maravillosas costillas, falso rissotto buenísimo, de los mejores sitios que he probado. Repetiremos sin dudarlo.

Brutal. Por favor pedid el shusi de papada, quizás sea, con diferencia, lo mejor. No es barato, pero esta muy bueno. Merece la pena

Es el mejor restaurante de comida americana de Madrid. La comida se hace con mucho mimo y la calidad de las carnes como del resto de ingredientes es espectacular, además, a un precio muy asequible. Los postes son caseros, la mejor tarta de queso y el mejor brownie que he probado y he probado muchos. Un negocio familiar muy bien cuidado con una atención muy cálida y cercana. Mi restaurante favorito sin duda.

Un restaurante excelente. He ido varias veces en los últimos años.
Es un restaurante regentado con una familia con mucha ilusión y vocación al cliente.
Parece un restaurante americano, pero a nivel gastronómico es mucho más completo.
Suelen utilizar productos de temporada, por lo que varían bastante.
Para comer, para cenar, da igual cuando vayas que siempre te van a sorprender con algún plato fuera de carta.
Lo cuentan tan rico como sabe, doy fe.

El trato es excelente y la comida extraordinaria.
Tienen un ingrediente secreto (que por fin se lo he cazado), es el cariño. Se nota en cada plato y hace que degustar un plato se convierta en una experiencia. Sorprende a cada persona que llevas a comer.
Os recomiendo reservar con el mayor tiempo posible. Como nos gusta a mucha gente, suelen tener bastante demanda, incluso a diario.
Es uno de mis restaurantes favoritos de Madrid y lo seguirá siendo.

No os lo perdáis.