Bacira, Madrid

Me encanta este sitio!
El tiradito de vieira es espectacular, las alcachofas, el niguiri de salmón es sublime, y la tarta de queso es de otro mundo.
Un must! He ido 2 veces y no decepciona nunca.
No es económico, sales a unos 50€ Aprox, pero la calidad es top!
El arroz frito también muy rico!

Este es un gran concepto de fusión con comida y cócteles increíbles. Probamos una variedad: tartar de atún, Nigri de salmón, albóndigas (que están desmenuzadas por dentro y buenísimas) y Rossetto de gambas, una cantidad perfecta para 2.

Truly a hidden gem! The Tiraditos were absolutely something to try! The meat options as well were impressive!

Nos ha gustado mucho la experiencia. Un local muy acogedor, y una carta variada. La atención perfecta también. El tiradito de dorada una maravilla, y las albóndigas igual. La torrija del postre una maravilla como para pedirla de primero, de segundo y de postre.

De mis favoritos, super recomendable el steak tartar y los niguiris, en especial el de anchoa. Todo espectacular como siempre.

Nos encanto el sitio, me lo habían recomendado, y la verdad que nos encanto el enfoque del restaurante, todos los platos que pedimos tienen un toque innovador y delicioso

Un sitio que MERECE una visita. Ya había ido hace un año. Pero la última visita ha merecido mucho la pena. Mejor comida y servicio.

Pedimos:
- ensaladilla con carpaccio de gamba (bien)
- tartar de atún (bien)
- carpaccio de lubina con vieira flambeada (10/10) WOW WOW
- nigiri de anchoa con pico de gallo (9/10)
- nigiri de salmón flambeado (8/10)
- maki mar y montaña (8/10)
- panceta glaseada (9/10)
- albóndigas de rabo de toro (10/10)

Es buen sitio para foodies. Para ir con gente que sepa valorar el gusto y sabor.

Local agradable, espectacular la carta, fusión de la comida asiática con mediterránea, carta de vinos, champagne y cavas a precio razonable, está muy buen atendido, muy amables, el cubierto está por debajo de los 50€.

Excellent service, great atmosphere, and above all beautiful food - especially the smoked eel and pulled beef meatballs.

Amazing! The food was incredible, not only super delicious but also very well presented. The staff were attentive, and provided suggestions and recommendations to help us decide. All the dishes we order were 10/10. And reasonably priced! A total gem.

Excelente relación calidad-precio. Todos los platos estaban buenísimos, y la torrija de postre espectacular. Pedimos ensaladilla, tiradito de lubina, nigiri mar y montaña y las albóndigas de rabo de toro. Repetiremos sin duda

Nos ha encantado! Buenísimo el tiradito de gamba y los niguiris! Y los postres! Sitio super agradable:)

Comida espectacular? ! El tiradito de dorada de lo mejor que he probado. Servicio muy amable y eficiente; buenas recomendaciones. El local es correcto, de ambiente más tipo informal/amigos que velada romántica. Volveré a probar más platos!

Un sitio muy interesante, la comida fantástica, y muy buen trato, estuvimos muy cómodos.
Volveremos pronto

Ya hemos repetido varias veces. Es un restaurante de más especial y que es excelente para acudir ocasionalmente.
La comida está exquisita, con una presentaciones impresionantes y unas mezclas de sabor que no te dejarán indiferente.
Además, el personal del restaurante es acogedor y siempre están muy pendientes (sin llegar a agobiar).
Volveremos.

Nunca defrauda! Comida para sorprender pocos sitios de Madrid cuidan tanto el producto como en bacira.volveremos!

Después de más de un año sin presentarnos en el restaurante (por el Covid) volvimos y nunca defrauda. Todo perfecto, el servicio, la comida, el ambiente. El pisto de maracuyá estaba tremendo, ostras, gazpacho de cereza (espectacular), ceviche, tartar de atún y alto que no me acuerdo el nombre pero desde luego que estaba buenísimo (tan bueno que no ha dado tiempo a la foto). Por poner una pega, la ostra pica tanto, que debería ser el último plato, ya que quita el sabor de los demás. Pero es una elección segura, siempre es tan bueno como la vez anterior. Relación calidad x precio insuperable.

Todo perfecto! Desde la decoración, la atención (increíble), la fusión de Japón, México y comida mediterránea, el postre de 10 y que volveremos a probar lo que no hemos probado. Explosión de sabores en la boca, sin más!

Excelente! Comida exquisita y diferente, el trato genial y buena calidad precio. Repetiré seguro.

With a reservation, we were sat in a dark, smelly basement next to the bathrooms instead of in the main dining room. Be sure to triple check that your reservation will not place you there. It ruined the entire experience.