Estado Puro, Madrid

Nice gastrobar for tapas with a twist and modern presentation. We had a wonderful Salmorejo with strawberries, the Boquerones (I don't like that they serve them on top of lots of chips, but it's ok) the fried squid sandwich (it needed a bit more sauce or a slice of lemmon), and we finished woth the chocolate lava. I recommend this place if you are near the Prado Museum.

Very nice place with the best choclate lava cake I've ever eaten. We also had a nice Tinto de Verrano.

Magnífico sitio para comprar y disfrutar de paseos con muchos sitio para deleitar diferentes platos y bebidas

Majestuosa terraza en la Plaza de Neptuno. Un clásico. Elegante. Cocina de autor. Siempre "tortilla deconstruida", croquetas y algo más. Vinos variados. Mis favoritos los Monastrel (el Mo de Salinas y el otro, cuyo nombre no recuerdo).

Hace unos años íbamos seguido con mi novia, ahora hemos vuelto este año y la calidad de la comida ha bajado.

Essen okay, Service dezent verpennt! Eiswürfel für den Aperitif nach dem Haupteingang? Bei Nachbartischen gleiches Bild. Schlechter Tag für euch, Puros!

La terraza esta bien acondicionada aunque las mesas si se mueven las sillas entre una y otra pueden quedar demasiado justas. Esta muy orientado al turismo por la zona en la que se encuentra. No ponen nada de comer con las bebidas, ni unas patatas siquiera. El servicio es relativamente rápido y los baños están muy limpios.

Calidad y sobre todo muy buen servicio. Sorprende encontrar personal cualificado y eficiente hoy en día

Paella was not good, minimum ingredients/flavor and a dry red sauce mixed in. Asked for a radler at start of dinner, did not arrive till after eating 20 minutes later. Steak was done great though.

Buen sitio para comer mejor si es la terraza, tapas curiosas y buen servicio, a medio día se llena, mejor ir a primera hora.

Correcto para tapear pero sin grandes pretensiones. En la calle de detrás hay lugares mucho mejores de tapeo en la zona.

Magnífico trato, nos invitaron a unos zumos para los peques y unos aperitivos. Rápidos y muy profesionales. Sin duda para y haz un repistaje en este bar 10/10

Me ha encantado la terracita, dónde está situado y el ambiente. Nos han atendido Sandra, Christiam y Andrés, super majos!

Solo hemos tomado unos cafés con hielo, o casi con hielo, porque dos cubitos que pusieron en el vaso no dió ni para enfriar el café.

We sat down in mid afternoon and though it was not very busy, we waited 15 minutes and never had a server come and ask for a drink order or give us a menu. We left and no one noticed. Very bad service.

Estremadamente lentos. 15 minutos para que nos tomen nota, 10 minutos para servir las bebidas + otros 15 minutos para servir una ensalada que estaba regular. Y el remate, el segundo plato lo sirvieron media hora después de haber terminado el primero.tremendo. Ah y no, no había gente comiendo sólo éramos 3 mesas con comida. NO LO RECOMIENDO NI A MI PEOR ENEMIGO

Correcto. No creo que tarden más que en otros sitios pero los camareros son parcos y eficientes y parece que se han olvidado de ti.

Service is. Actually, there is no service. Being seated outside even though we asked a table inside, we had been waiting for a waiter to bring the menu for more than 10 minutes before we just left.

Pongo tres estrellas porque el servicio fue muy bueno y algunos platos también (croquetas boletus muy top), pero es vergonzoso lo del pulpo.se está generalizando el poner cualquier cosa parecida o cocinado de mala forma, estaba duro, malísimo y 22.50.

The staff are not so friendly. First we waited for 10 minutes to get our drinks, and it turned out they forgot it. Second, we were told it would take 25 mins to get Paella done, and guess what? We waited more than 50 minutes.it’s just too bad